עגבניות הן אחד הירקות הפופולריים ביותר. הם משמשים במהלך הכנת מנות וסלטים שונים. גם מיצים ורטבים עשויים מעגבניות. זן פופולרי למדי של מבחר ביתי הוא עגבנייה Yamal, אותה ניתן לגדל אפילו באזורים הצפוניים של המדינה.
תיאור
המאפיינים והתיאור של זן עגבניות Yamal יסייעו לגננים חסרי ניסיון ללמוד את התכונות הייחודיות שלו ביתר פירוט.
עגבניות אלו הן זני הבשלה מוקדמת שמתחילים להבשיל חודשיים וחצי לאחר שתילת השתילים באדמה פתוחה.שיחי הצמח נמוכים וקומפקטיים. בממוצע, גובהם הוא כ-30-40 ס"מ. בגלל זה גדל הזן Yamal 200 לרוב במרפסות או אדני חלונות. עלי העגבנייה הם ירוקים כהים וקטנים בגודלם.
פירות בוסר הם ירוק בהיר. עגבניות בשלות הופכות בהדרגה לאדומות ומקבלות צורה עגולה או שטוחה. העגבניות המבשילות הראשונות גדולות מעט מהעגבניות הבאות ומשקלן כ-150 גרם. התשואה של זן זה של עגבניות די טובה ומסתכמת ביותר מ-8 ק"ג עגבניות לשיח.
ניתן לגדל עגבניות ימאל הן באדמה מוגנת והן באדמה פתוחה. באזורים עם אקלים חם ומתון, ניתן לזרוע זרעים מיד באתר באמצע עד סוף מאי. באזור האמצעי, עדיף לגדל עגבניות בשתילים.
למגוון זה יש עמידות טובה למחלות מסוימות, כפי שמעידים ביקורות של אנשים שגידלו אותו.
זריעת זרעים לשתילים
יש צורך לשתול זרעים להנבטת שתילים חודשיים לפני שתילת השתילים באדמה פתוחה. מומלץ לעשות זאת מסוף פברואר עד אמצע מרץ.
הכנת זרעים
כדי להפוך שיחי עגבניות עמידים יותר לשינויי טמפרטורה ומחלות שונות, יש צורך להכין חומר שתילה מראש.
ראשית עליך לבחור את הזרעים הטובים ביותר לזרוע. לשם כך, כל חומר השתילה מונח בכוס מלאה במים ומלח שולחן. יש להסיר זרעים שמתחילים לצוף אל פני השטח לאחר מספר דקות, ואת הנותרים יש לשטוף במים ולייבש.
אז אתה צריך להתחיל לחטא את הזרעים כדי להגן עליהם מפני מחלות ומזיקים שונים.לשם כך, הזרע נשמר בתמיסת מנגן חלשה למשך 20-30 דקות. אתה יכול להשתמש במי חמצן במקום. במקרה זה, יצטרכו להשרות את הזרעים למשך 10 דקות בלבד.
כמו כן, יש לטפל בזרע של זן עגבניות ימאל בחומרי הזנה מיוחדים. במהלך היום הוא ספוג בתמיסת תזונה המבוססת על זרחן או חנקן.
הכנת קרקע
כדי לשתול זרעים לשתילים משתמשים באדמה שנחפרה בגינה. לעתים קרובות הוא מכיל מחלות זיהומיות שונות שיכולות להזיק לשתילי עגבניות צעירים. כדי להגן על שתילים מפני הופעת מחלות מסוימות, יש צורך לטפח את האדמה.
ישנן מספר דרכים לחטא אדמה:
- חימום בתנור למשך 20 דקות בטמפרטורה של כ-200 מעלות;
- טיפול בחום באמצעות מים רתוחים;
- ריסוס האדמה בתמיסה חזקה של אשלגן פרמנגנט.
שְׁתִילָה
אתה צריך לשתול את הזרעים בעציצים או קופסאות מיוחדות, שגובהם צריך להיות לפחות 10-15 ס"מ. אם מיכל הזריעה גדול מספיק, אז עדיף לא לשתול את הזרעים קרוב מדי זה לזה. מומלץ לשתול 2-4 זרעים בכל חור כדי להימנע מקטיף שתילים בעתיד. חומר זרעים לא צריך להיות ממוקם עמוק מדי באדמה. מספיק לחפור אותם בעומק של 3-4 מ"מ.
שתילת שתילים
שתילת שתילים באדמה פתוחה צריכה להיעשות לא לפני תחילת הקיץ. בתקופה זו הכפור נעלם לחלוטין והאדמה מתחממת מספיק.
בחירת אתר
כדאי לבחור מראש את המקום המתאים ביותר לשתילת שתילים.מומלץ לבחור באזור מוגבה ושטוח שמחומם היטב ומואר באור השמש. מקום עם קרקעות חמה חוליות מתייבשות במהירות הוא אידיאלי.
הכנת קרקע
המוצר האידיאלי לטיפול באדמה הוא קומפוסט. בעזרתו, אתה יכול למשוך מספר לא מבוטל של תולעי אדמה לאתר, אשר יכול לשחרר ביסודיות את האדמה. השטח צריך לעבור עיבוד בסתיו. לשם כך מורחים כ-5-7 ק"ג קומפוסט או דשנים מינרליים אחרים למ"ר אדמה. באביב ניתן להאכיל את האדמה באפר עץ, לשלשת ציפורים ואמוניום חנקתי.
שתילת שתילים
יש צורך לשתול שתילים באדמה פתוחה במזג אוויר מעונן או בערב. ראשית, חורים קטנים נעשים במרחק של כ-40 ס"מ אחד מהשני. לאחר מכן, שתילים מונחים בהם אנכית, מפזרים באדמה ומשקים במים.
אם יש סיכון לכפור לילה, עדיף לכסות את המיטות בניילון נצמד בלילה.
לְטַפֵּל
שיחי עגבניות צריכים להיות מטופלים כראוי, כאילו לא מטופלים כראוי, עגבניות יכולות להניב יבול מועט.
רִוּוּי
אתה לא צריך להשקות מיד את שיחי העגבניות, שכן צריך לתת להם קצת זמן להשתרש במיקומם החדש. השקיה ראשונה מומלצת רק שבועיים לאחר שתילת השתילים. יש לשפוך מים מתחת לשורש הצמח כדי שלא ייפול על העלים. לא מומלץ להשתמש בשיטת השקיה ממטרה, שכן הדבר עלול להוביל לנשירה של עלים.
רוטב עליון
כאשר מגדלים עגבניות, יש להאכיל אותן מעת לעת. עדיף להשתמש בלשלשת ציפורים לשם כך. דשן זה מכיל את כל המיקרו-אלמנטים שהעגבניות זקוקות להם.כדי להכין את פתרון העבודה, אתה צריך למלא את החבית עד מחצית הדרך עם גללים ולמלא את החצי השני במים. יש להחדיר את התמיסה במשך ארבעה ימים, ולאחר מכן ניתן להשתמש בה לטיפול באזור.
סיכום
גם אנשים שמעולם לא עשו זאת יוכלו לגדל עגבניות ימאל. כדי לעשות זאת, פשוט קרא את ההמלצות לשתילת עגבניות וקרא את הביקורות של אלה ששתלו בעבר מגוון זה.
