האדמה היא מקור תזונה קבוע לכל הצמחים, השואבים את היסודות המינרליים הכלולים בה עם שורשיהם. הבה נבחן מה ההרכב הכימי של הקרקע, הערך התזונתי של אדמה חקלאית ותכולה ברוטו של יסודות. אחוז התוכן והחשיבות של חנקן, זרחן ואשלגן לגידולים, תכולה והשפעה של מיקרו-אלמנטים על צמיחת צמחים.
הרכב כימי של קרקעות
נוכחותם של יסודות כימיים הכלולים בקרקע מושפעת מהרכב הגאוספרות שלקחו ולוקחות חלק בהיווצרותה: ליתוספירה, הידרוספירה, אטמוספירה וביוספרה.
ניתן למצוא כמעט את כל היסודות הכימיים באדמה, אך רובם נמצאים בכמויות קטנות. רק ל-15 יש חשיבות רבה: C, N, O ו-H, היוצרים חומר אורגני, לא-מתכות S, P, Si ו-Cl ומתכות Na, K, Ca, Mg, AI, Fe ו-Mn. התוכן הכמותי של יסודות שונה: חמצן וסיליקון שולטים, ואחריהם אלומיניום וברזל, סידן, נתרן, מגנזיום ואשלגן. הם תופסים 99% מנפח המינרלים של הקרקע, כל השאר - 1%. האדמה מכילה פי 20 יותר פחמן ופי 10 יותר חנקן בהשוואה לליתוספירה, הקשורה לפעילות של חיידקי הקרקע.
כל היסודות, מלבד חנקן וחמצן, מרכיבים את חלק האפר של החומר האורגני, הנוצר ממרכיבים כימיים המרוכזים באדמה. חיי הצמחייה תלויים בנוכחות ובכמות של צורות זמינות של יסודות בכדור הארץ. הם סופגים, לרוב, N, P, K, S, Ca, Mg, Fe, Na, Si, וזו הסיבה שהם נקראים מאקרו-אלמנטים; B, Mn, Mo, Cu, Zn, Co, F, נצרך בכמויות קטנות יותר - מיקרו-אלמנטים. מתוכם, N, P, S, Fe, Mg מעורבים בבניית חלבונים, K, Cu, Mn, Na - מווסתים את תפקוד התאים ומשמשים ליצירת רקמות צמחיות שונות.
אדמה לעיבוד
ההרכב הכימי של קרקע חקלאית תלוי בסוג הקרקע ובהרכב המכני. היסודות העיקריים יוצרים ניידות ותרכובות שונות, הקובעות את יכולת הנדידה, הנגישות לצמחים וחומציות הקרקע.התרכובות שונות במבנה, בהרכב, בעמידות בפני בליה ובמסיסות. בקרקעות הם יכולים להיכלל בצורות הבאות: מינרלים ראשוניים ומשניים, תרכובות אורגנומינרליות, צורות אורגניות, נספגות, תמיסות קרקע וחלקה הגזי, חומר חי (חיידקים, אצות, פטריות, מיקרו-פאונה).
צמחים ומיקרואורגניזמים באדמה צורכים יסודות המומסים בתמיסת הקרקע, נמצאים במצב ניתן להחלפה והם חלק מחומר אורגני המומס במהירות.
תוכן אלמנט ברוטו
התוכן הגולמי של יסודות בחלק המינרלי של הקרקע נקבע כתכולת תחמוצות, מבוטא באחוזים. אינדיקטור זה נותן מושג מאילו אלמנטים מורכבת האדמה, אילו שולטים בה וכיצד הם מופצים לאורך הפרופיל. על סמך התכולה הגולמית ניתן לקבוע את מקור הקרקע, את התהליכים שיצרו את האופקים ולחזות את רמת הפוריות של קרקע כזו.
כמעט בכל סוגי הקרקעות, המרכיב העיקרי הוא תחמוצות סיליקון, הם תופסים 60-70%. האלומיניום תופס בממוצע 15-20%, תכולת הברזל נעה בין 0.5-1% ל-20-50%. תחמוצות של אשלגן, מגנזיום, סידן ונתרן תופסות 5-6%, תחמוצות של יסודות אחרים מהווים יחד 1%.
תכולת חנקן
נמצא בחומוס, הוא חלק מחומרים אורגנומינרליים ומהווה את המרכיב העיקרי של תזונת צמחים. חנקן קשור לחומר אורגני באדמה וזמין לשורשים בצורות אמוניום, חנקה וניטריט. ממריץ את הצמיחה של חלקים ירוקים, החשוב ביותר בשלבים הראשונים של התפתחות הצמח.
זרחן בקרקעות
הוא חלק מהחומר האורגני של האדמה, הכלול בו בצורה של מלחים של חומצה זרחתית בשילוב עם ברזל, אלומיניום וסידן.מחומר אורגני, זרחן עובר לצורה נגישה לצמחים במהלך תהליך המינרליזציה לאחר עיבוד שאריות אורגניות על ידי מיקרואורגניזמים. זרחן הכרחי ביותר לצמחים ובעיקר להתפתחות תקינה של שורשים ולשיפור איכות הפירות.
עוד על אשלגן
המרכיב התזונתי העיקרי השלישי כלול בהרכב המינרלים הראשוניים והמשניים, ולכן אינו זמין לגידולים. בתמיסת הקרקע, אשלגן הוא בצורה של מלחים פשוטים, על פני השטח של קולואידים - במצב ניתן להחלפה. מתמיסת הקרקע, אשלגן נכנס בקלות לתאי הצמח דרך השורשים. ירקות, ירקות שורש, תפוחי אדמה, טבק ועשבי תיבול תרבותיים אוהבים אשלגן.
מיקרו-אלמנטים
הם נמצאים באדמה בכמויות קטנות, אך הם גם חשובים לצמיחה והתפתחות תקינים של צמחים. מספרם נקבע לפי הכמות הכלול בגזע. מיקרו-אלמנטים נמצאים בחומוס, כחלק ממינרלים ראשוניים ומשניים.
20 יסודות מינרלים נחשבים הכרחיים לצמחים, כל אחד מהם אחראי לתהליכים הפיזיולוגיים המתרחשים בצמחים והופך לחומר בניין לרקמותיהם. אם אלמנט כלשהו חסר, הצמחים מתפתחים גרוע יותר ומאטים, הם חולים לעתים קרובות יותר, אינם סובלים קור וחום היטב, והתשואות שלהם מופחתות בחדות. אותו הדבר נצפה עם עודף של חומרים מזינים.יש לאזן את תכולת האלמנטים; אין להזניח דשנים, ואין לחרוג מהמינון המומלץ, כדי לא להאכיל את הצמחים יתר על המידה.
