הרכב ומקורות חומר אורגני בקרקע, ערכת היווצרות כללית

חומר אורגני בקרקע מתייחס לשילוב של רכיבים אורגניים הקיימים בצורה של חומוס, שאריות צמחים ומוצרי פסולת מן החי. למעשה, רכיב זה הוא קומפלקס של רכיבים אורגניים מורכבים בעלי אופי ביוגני. התוכן שלהם משפיע על פוריות הקרקע. לכן, כאשר רמת החומרים האורגניים יורדת, יש לנקוט באמצעים מתאימים.

מקורות לחומר אורגני בקרקע

חומר אורגני באדמה נוצר בתנאים טבעיים. הם נכנסים לאדמה כתוצאה ממוות של צמחים ומיקרואורגניזמים. כמו כן נכללים בקבוצות הצריכה חיות קרקע ומוצרים שנשארים לאחר פעילותם החיונית.

בשטחי עיבוד, הסכימה הכללית של היווצרות החומר מבוססת על שאריות צמחים ודשנים אורגניים, המקנים פוריות לקרקע. היתרון בשימוש בשאריות צמחים נחשב להוזלה בעלויות השימוש בדשנים אורגניים.

משמעות והרכב

חומר אורגני באדמה צובר עתודות של חנקן ואשלגן. הוא מכיל גם זרחן, פחמן ורכיבים יקרי ערך אחרים. הודות לאיזון הרכיבים התזונתיים ניתן להשיג את משטר הקרקע הנדרש, למנוע שחיקה ולהפחית את השפעת הרעלים.

בעזרת חומר אורגני ניתן לווסת את צריכת חומרי הזנה ולמנוע הפסדים לא פרודוקטיביים הקשורים לשטיפה. הם גם הופכים את הדשנים המינרליים ליעילים יותר.

מחסור בחומר אורגני במבנה הקרקע מעורר הפרה של מאפיינים כימיים, פיזיים וביולוגיים. בשל יכולת הספיגה הגבוהה, חומוס מונע נדידת קטיונים לאורך פרופיל הקרקע, סופג רעלים ומגביר את הפעילות הביולוגית.

רכיבי אדמה אורגניים מחולקים ל-2 קטגוריות:

1. חומרים הומוסיים בעלי אופי ספציפי, עמידים בפני פירוק, וחומצות הומיות. כמו כן נכללות בקטגוריה זו חומצות הומיניות וחומצות פולוויות.
2. רכיבים לא מואנלים או לא ספציפיים, שיכולים להיות ממקור צמחי או בעלי חיים. קבוצה זו כוללת גם כמה תוצרי פירוק ביניים. לדוגמה, תאית, סיבים, יסודות חלבון. בנוסף, עמילן וחומצות אמינו כלולים בקטגוריה זו. חלקו של חלק זה של החומר הוא 10-15% מסך הרזרבה במבנה הקרקע. הוא מתפרק בקלות ומשמש כמקור תזונה לצמחים.

קרקעות המכילות חומוס רב נחשבות לפעילות ביולוגית יותר. הם מאופיינים בתכולה גבוהה של מיקרואורגניזמים, פעילות אנזימטית טובה והיווצרות אינטנסיבית של פחמן דו חמצני.

יתר על כן, נפח החומוס שונה באופן משמעותי בהתאם לסוג האדמה. לדוגמה, אחוז החומר הזה בקרקעות פודזוליות נחות מזה של צ'רנוזמים.

תכולת החומוס הספציפית בסוגי אדמה שונים מוצגת בטבלה:

חומרים הומיות

כ-90% מהיסודות האורגניים מיוצגים על ידי רכיבי חומוס. אלה כוללים חומצות הומיות, חומצות הומין וחומצות פולוויות. מטבעם, יסודות אלה עמידים בפני פירוק. 50-60% מהרכבם הוא פחמן, ו-30-45% הוא חמצן. רק 2.5-5% מהסך הכולל הוא חנקן. המבנה מכיל גם זרחן, גופרית ורכיבים נוספים.

חומצות הומיות

הם סוג של חומצות הומיות שצבען כהה. הם מתמוססים באלקליות, אך עמידים בפני חומצות.רכיבים אלו הם חומצות אורגניות המכילות חנקן. הם שונים במבנה המחזורי שלהם.

תכולת הרכיבים הללו מושפעת מסוג האדמה, מהרכב השיירים וממאפייני האחיזה. הכמות המקסימלית של פחמן כלולה במרכיבי הצ'רנוזם. החקלאות משנה מעט את המבנה היסודי של חומצות כאלה.

חומצות פולוויות

מושג זה כולל את הקטגוריה של חומצות הומיות, המסיסות בקלות במים. הם גם מתערבבים בקלות עם חומצות ואלקליות. אלו חומצות אורגניות הכוללות חנקן ופחמן. הם מכילים גם מימן וחמצן. חומצות פולפון מכילות פחות פחמן ויותר חמצן, בניגוד לחומצות הומיות.

יתרה מכך, השפעת החומצות הפולוויות על המינרלים הקיימים בקרקע תלויה בעיקר בתכולת החומצות ההומיות שבה. ככל שיש פחות חומצות הומיות באדמה, כך ההשפעה של חומצות סולפוניות בולטת יותר.

כמו חומצות הומיות, יש להן קטגוריות פונקציונליות המסוגלות לספוג קטיונים. הם יכולים גם ליצור מלחי סידן ומגנזיום, בעלי מבנה מסיס.

חומצות פולוויות ניידות יותר.למרכיבי החנקן בהרכבם אין קשר חזק כל כך. לכן הם עוברים הידרוליזה בקלות רבה יותר על ידי חומצות מאשר רכיבי החנקן הקיימים בחומצות הומיות. חומצות פולוויות כוללות 20-40% מחנקן בקרקע, וחומצות הומיות - 15-30%.

הומינס

מונח זה מתייחס לשילוב של חומצות הומיות ופולוויות. יתר על כן, מטבעם, הומינים קרובים יותר לחומצות הומיות. הם נבדלים מחומצות פולוויות על ידי קשר חזק יותר עם החלק המינרלי של האדמה ועמידות גבוהה למיקרואורגניזמים.

הומינים אינם מתמוססים באלקליות ובחומצות. הם גם לא מושפעים ממוצרים אורגניים. המבנה של מרכיבי קרקע אלו מכיל 20-30% מהחנקן הכלול בקרקע.

חומרים לא מופלים

חלקם של רכיבים שאינם מופלטים מהווה 10-20% מכלל הנפח של רכיבי אדמה אורגניים. זהו מקור תזונה לצמחים ולביוטה. חלק מהחומרים הללו מפעילים או מעכבים התפתחות של מיקרואורגניזמים חיים. זה בא לידי ביטוי בהפיכת חומרי תזונה ודשנים לקרקע מצורות שאינן יכולות להיספג על ידי צמחים.

כ- 10-30% מהרכיבים שאינם מוליחים לוקחים חלק ביצירת חומוס. היעדר אלמנטים כאלה משפיע לרעה על המשטר התזונתי של כל האורגניזמים החיים באדמה.

השפעתן של שיטות חקלאות שונות על משטר החומרים האורגניים ומצב החומוס של הקרקעות

כיום ישנן שיטות חקלאיות רבות המסייעות להגדיל את תכולת החומוס ורכיבים יקרי ערך אחרים באדמה.

דִגנֵי בּוֹקֶר

כדי ליצור איזון חיובי של רכיבים אורגניים במבנה הקרקע, יש צורך להגדיל את חלקם של גידולי הדגן במחזור היבולים. ניתן להשתמש גם בקטניות וקטניות רב-שנתיים.

יישום של דשנים

השימוש בדשנים מינרליים הוא לרוב הגורם העיקרי שעוזר להגדיל את פרמטרי התפוקה. עם זאת, התשואה אינה נחשבת לפרמטר מוחלט של פוריות. רבייה של חומר אורגני בקרקע מסייעת להשיג יעילות גבוהה בשימוש בכמויות מוגברות של דשנים מינרליים.

חשיבות אגרונומית של חומר אורגני בקרקע ודרכי הסדרתו

כדי להגיע לתוצאות הרצויות בגידול צמחים תרבותיים, חשוב ללוות את היישום של דשנים אורגניים במגוון שלם של אמצעים אגרוטכניים. הוא כולל את הדברים הבאים:

• סיד או גבס של אדמה;
• יישום רציונלי של דשנים מינרליים;
• תיקון המבנה של אזורים זרועים.

רבייה של חומוס

כדי להתרבות חומוס, מומלץ לטפח עשבים רב-שנתיים. זה עוזר להשיג תוצאות חיוביות עקב הצטברות של כמות גדולה של שאריות צמחים והאטת מינרליזציה של חומוס.

הדרכים העיקריות לפצות על הפסדים כוללות את הדברים הבאים:

• שימוש בסוגים שונים של דשנים אורגניים בשילוב עם מינרלים;
• חריש זבל ירוק ושרידי שורשים;
• הכנסת קטניות וגידולי קטניות-דגנים למחזור יבולים.

מדוע תכולת החומוס נמוכה בקרקעות ההרים?

סוגי אדמה הרריים מכילים כמות מזערית של חומוס, מכיוון שהם מבוססים על סלע קשה. כאשר מערבבים אותו עם אדמה במהלך המשקעים, נוצר בוץ המזכיר במבנה חימר.

חומר אורגני בקרקע הוא מרכיב חשוב המשפיע על מידת פוריות הקרקע. כדי להגדיל את התוכן של אלמנטים יקרי ערך במבנה הקרקע, יש צורך ליישם טכניקות חקלאיות מתאימות.