המדינה והסיכויים של גידול דבורים באזור סברדלובסק, גזעי דבורים

למרות תנאי האקלים הקשים של אזור סברדלובסק, לגידול דבורים באזור זה יש את כל התנאים המוקדמים לפיתוח נוסף. האזור נחשב לגבול הצפון, שבתוכו ניתן לעסוק בגידול דבורים ולהרוויח הכנסה טובה. על מנת ליישם את התוכניות שלנו ולשמור על בריאות החרקים, יש צורך לקחת בחשבון את המאפיינים האקלימיים של האזור, הטופוגרפיה שלו וגורמים נוספים המשפיעים על הדבורים.

האקלים של האזור

אזור סברדלובסק ממוקם באזור אוראל, באזור של אקלים יבשתי ממוזג.אורכו מצפון לדרום (כ-600 ק"מ) הוא הסיבה למגוון האקלים באזור. הקיץ חמים במישור וקריר בהרים. כמות המשקעים השנתית נעה בין 655 מ"מ בחלק המערבי ל-467 מ"מ בחלק הדרומי.

החורף באזור קר וארוך, מה שמאלץ את כוורנים להכין בקפידה חרקים לכפור. כיסוי השלג נמשך מתחילת נובמבר עד תחילת אפריל.

לא נשאר הרבה זמן לדבורים לאסוף דבש - הפעם הראשונה שבה חרקים עוזבים את הכוורות היא באמצע אפריל. כל קציר הדבש נמשך כ-3 שבועות, אך שינויי מזג אוויר יכולים לקצר את התקופה הזו באופן משמעותי.

באזור סברדלובסק יש אספקת דבש טובה, אבל החיסרון שלו הוא שהוא מתפזר בצורה מאוד לא אחידה. הצמחייה העיקרית של האזור היא יערות מחטניים ומעורבים וחלק קטן של ערבות יער.

היכן גדלים עצי טיליה בסברדלובסק?

יש מעט מאוד יערות טיליה טהורים באזור סברדלובסק. עצים כאלה נמצאים ביערות רחבי-עלים ורחבי-עלים-מחטניים. טיליה קטנה-עלים גדלה לאורך נהרות באורל ובאזורים כמו ארטינסקי, שלינסקי וניז'נסרגינסקי.

בתנאי האקלים של אזור סברדלובסק, הטיליה פורחת ב-5 ביולי, הפריחה נמשכת לא יותר משבועיים. כוורנים מנוסים מחשבים את זמן הפריחה של צמח הדבש, החל מצמח כמו קולט. מאז, הפרחים הראשונים מופיעים על הדשא; 80 יום חולפים עד שהטיליה מתחילה לפרוח.

מכיוון שיש מעט טיליה קטנה עלים באזור, מומלץ לשתול עצים אלו בעצמכם ליד המכוורת כדי שיהיה לדבורים מקום לאסוף צוף.

מכוורות וחוות במחוז סברדלובסק

אין חוות גדולות לגידול דבורים באזור סברדלובסק; חוות קטנות עוסקות בייצור דבש.על פי הסטטיסטיקה, יש באזור כ-45 אלף מושבות דבורים שמתחדשות מדי שנה בחומר רבייה צעיר. בדרום מערב האזור יש בסיס דבש טוב לפיתוח הענף, ולכן רוב חוות הדבורים ממוקמות כאן.

באופן חלקי, התושבים המקומיים ממשיכים לעסוק בגידול דבורים, אך מפעלי תעשייה הממוקמים ליד יערות הופכים למכשול לכך. דבורים מגיבות ברגישות רבה לזיהום, ולכן באזורי תעשייה גדולים נצפה מוות המוני שלהן.

בין חוות פרטיות ויזמים באזור סברדלובסק, ראוי לציין את הדברים הבאים:

• PC "Magic Bee";
• PC Stepanov A.;
• PC Detkina T.;
• LLC "Paseka"

דבורים מתאימות

בתחילת המאה ה-20 החלו לייבא גזעים קווקזיים וקרפטים של דבורים לשטח אזור סברדלובסק. הזן המרכזי הרוסי נשאר רק באזור אוראל. בשנים האחרונות הפך גזע בשם קרניקה לפופולרי באזור.

תיאור של גזעי דבורים המתאימים לאזור סברדלובסק:

1. קרפטים. ניתן לזהות בקלות דבורת עבודה מגזע הקרפטים לפי המראה שלה - יש לה צבע גוף אפור וקצה כסוף על בטנה. המלכה שונה מהאנשים העובדים לא רק בגודל, אלא גם בצבע - זה יכול להיות כמעט שחור או דובדבן עמוק. דבורי הקרפטים עובדות גם בתנאי מזג אוויר גרועים, והן אינן חוששות מגשם מטפטף. גזע זה סובל היטב חורף, משתמש במזון במשורה, כך שבאביב יש מעט מוות בכוורות. באביב, הצמיחה של מושבת הדבורים מתרחשת מהר מאוד, והן עושות את טיסתן הראשונה מספר ימים מוקדם יותר מזנים אחרים.יתרון נוסף של הקרפטקה הוא השימוש המרבי בפורבס לאיסוף צוף. אורכו הגדול של החרטום של פרטים עובדים מאפשר לחרקים להגיע אל הנקטריונים העמוקים ביותר. במהלך העונה, מושבת דבורים אחת יכולה לייצר עד 20 מסגרות עם חלות דבש. חרקים הם שלווים באופיים, וכוורנים רבים מציינים שאפשר לעבוד איתם אפילו בלי להשתמש בציוד מגן.
2. קרניקה. דבורים מגזע זה הן די גדולות - משקל הרחם העובר מגיע ל-205 גרם. צבעה של דבורת הקרנבל אפור-כסף, ללא צהבהב. לחרק בטן מחודדת וחרטום באורך 6.5 מ"מ. האופי של הדבורים מגזע זה הוא שליו ורגוע, הם מאפשרים לכוורן לנקות את הכוורת ללא בעיות. בעת הובלת חרקים למרחקים ארוכים, גם אין בעיות, שכן הם מתנהגים בשקט. קרניקות הן מאביקות מצוינות; הן אוספות צוף אפילו במטעי דבש דלילים. החיסרון היחיד של הגזע הוא שהמלכה מטילה מספר ממוצע של ביצים (לא יותר מ-2000); לפי אינדיקטור זה, הקרניקה מאבדת לזנים אחרים.

נכון לעכשיו, נעשים ניסיונות להתרבות דבורים מהגזע המרכזי הרוסי, כמתאימות ביותר לתנאי האקלים של אזור סברדלובסק.

איזה סוג של דבש מיוצר

בחלק הצפוני של האזור, זני הדבש העיקריים הם טיליה ועשב אש. כאן נקטפים גם זני אחו פטל ופרחים.

מאפיינים קצרים של דבש:

1. ליים. יש לו צבע צהוב בהיר או זהוב והוא פופולרי במיוחד בקרב הצרכנים. המוצר מאופיין בטעם מתוק, ארומה פרחונית חזקה ותווים של מרירות. אם שומרים על דבש טיליה בטמפרטורת החדר, אז לאחר חודש הוא יתגבש למסה עדינה או גסה.הוא מכיל תכולת גלוקוז גבוהה - עד 55%. דבש לינדן משמש לטיפול בהצטננות ודלקות של מערכת העיכול.
2. עשב אש. לדבש מעשב האש יש גוון ירקרק או צהוב. המוצר מתגבש במהירות, ולאחר מכן הוא מקבל צבע לבן חלבי ועקביות עבה. טעמו של הדבש מתוק ועדין מאוד ובעל ארומה פרחונית עשירה. המוצר מכיל חומרים נוגדי חמצון וטאנינים, קומפלקס של ויטמינים וביופינואידים, וכן מיקרו-אלמנטים ומקרו-אלמנטים. מוצר זה מומלץ לשימוש על ידי נשים מניקות.

חֲרִיפָה

מכיוון שבאזור יש אקלים קשה וכפור עם חורפים ארוכים, חורף חרקים מאורגנת בבקתת חורף מיוחדת. המשימה העיקרית העומדת בפני כוורנים היא למנוע כניסת לחות לכוורות. אם החורף היה ארוך ולא נוח, מומלצת טיסה מוקדמת מאוד בחממות.

סיכויים לגידול דבורים

האקלים הקשה של האזור אינו מאפשר יצירת מכוורות גדולות, אולם חוות קטנות העוסקות בגידול דבורים פועלות כאן בהצלחה. בין הבעיות הניצבות בפני כוורנים מקומיים, ראוי לציין את השוק הלא מפותח למכירת מוצרים ואת היעדר חנויות ממותגות עם דבש ומוצרים נוספים.