גננים מודרניים עוסקים בגידול יבולים שונים, כמו גם ירקות ופירות. עם זאת, חלקם מייצרים עשבי תיבול ושיחים שימושיים בחלקותיהם. אחד מזני הצמחים השימושיים הוא טרגון עשב; שתילתו יידונו כאן בפירוט, כמו גם טיפול ושימוש לאחר מכן בהרכב התזונתי, שרבים מקשרים למים מוגזים ירוקים.
תיאור קצר של טרגון
סוג זה של צמח נראה כמו דשא רגיל, אך הוא שונה ממנו בכך שהוא מכיל כמות גדולה של ויטמינים. בואו נסתכל על התכונות העיקריות של טרגון:
- הטרגון ברוסיה נפוץ באזור התיכון, כמו גם באזורים הדרומיים.
- סוג זה של דשא אינו דורש טיפול מיוחד, ולכן הוא יכול לגדול גם בתנאי אקלים קשים.
- לטרגון ניחוח קליל נעים שלא ניתן להשוות עם צמחים דומים אחרים.
- טרגון מכיל הרכב עשיר של ויטמינים וחומרי הזנה.
- סוג זה של עשב נמצא בשימוש נרחב במתכוני רפואה מסורתית.
- טרגון משמש באופן פעיל גם בהכנת מעדנים קולינריים שונים.
כאשר מגדלים דשא, אין צורך לטפל בו באופן קבוע, שכן הצמח חזק ומתפתח בשקט ללא התערבות אנושית.
למרות העובדה כי יבול זה מתפתח בקלות בעצמו, על מנת להגדיל את כמות הקציר, נדרש טיפול בזמן, כמו גם עמידה בכללי השתילה והקציר שלאחר מכן.
אילו זנים לבחור
בעת בחירת מגוון ספציפי של עשב זה, אתה צריך להסתמך על מספר גורמים. בואו נשקול את הניואנסים העיקריים בבחירת טרגון:
- קודם כל, יש צורך לקחת בחשבון את המאפיינים האקלימיים של האזור שבו הצמח יגדל;
- חשוב לקחת בחשבון את כמות היבול הנדרשת שנקצר לאחר ההבשלה;
- חשוב גם לקבוע את השטח שיהיה זמין לגידול צמח זה;
- חשוב לקבוע את הזמן האפשרי שיוקדש לטיפול בדשא רגיל;
- מכיוון שהשיח למחצה גבוה, הוא מצריך מקום בו אין רוח חזקה ועזה.
האפשרויות הטובות ביותר לאזור האמצעי הן הזנים הבאים של טרגון: גודווין, מונרך או ז'לובינסקי סמקו. אם אתה מתכנן לגדל את הצמח הזה באקלים הקשה של האזורים הצפוניים, אז תת שיח מסורתי הוא מושלם.
יש גם חלוקה של הצמח הזה לסוגים: טרגון רוסי, זנים צרפתיים (לבישול), טרגון רגיל (בעל ארומה לא נעימה הדוחה חרקים ומזיקים).
כמו כן, בעת בחירת זן, חשוב לקבוע את הצורך בריבוי של הצמח. בין שפע הזנים יש אפשרויות המתאימות ביותר למטרה זו, למשל, טרגון גריבובסקי 31, שממנו ניתן לאסוף בממוצע עד 30 יורה לעונה.
שיטות רבייה
כדי להפיץ מגוון זה של תת-שיח, מגדלים משתמשים באפשרויות שונות, כלומר:
- הנבטת צמח עם זרעים (אפשרות הריבוי הארוכה ביותר, מכיוון שהדשא לא גדל כל כך מהר);
- הגדלת מספר שיחי המשנה באמצעות ריבוי על ידי ייחורים;
- ריבוי של צמח זה על ידי שכבות (עליך לאסוף גבעולים צעירים וחזקים מתת שיח שנוצר);
- גידול טרגון על ידי חלוקת קנה השורש (בפועל, שיטה זו משמשת לצמחים בוגרים).
לרוב, מגוון זה של תת-שיח מתרבה באמצעות מערכת השורשים, שכן לחלק זה של הצמח יש את המבנה החזק ביותר.
כאשר מגדלים טרגון, עליך לפקח בקפידה על גילו, מכיוון שרק דגימות צעירות וחזקות מתאימות לרבייה.
חלוקת השיח
כאן אנחנו מדברים על ריבוי דרך גבעולים חתוכים. ככלל, זה נעשה באביב, כאשר גבעולים צעירים, לא יותר משנתיים, נחתכים בזהירות, ואז מניחים בתעלה רדודה ומכוסים באדמה.
כמו כן, יש צורך לעשות חריצים קטנים בחלק התחתון של הגבעול, אשר יאיץ את תהליך הפיתוח. לאחר השתילה, מומלץ לשמור כל הזמן על האדמה לחה כדי שהגבעול הנטוע יתחזק וישתרש.
ייחורים
לקראת סוף מאי יש צורך לקחת ייחורים משיחים בוגרים. תהליכים אלה צריכים להיות באורך ממוצע של 15 סנטימטרים. תחילה עליך לטבול את הצמח בתמיסה מיוחדת, שתאפשר היווצרות של מערכת שורשים חדשה. לאחר יום, החיתוך מוסר מהתמיסה ומושתל באדמה מוכנה (כאן משתמשים בתערובת 1:1 של חול ואדמה לחה רגילה).
בעת השתילה, החלק שעמד בתמיסה במשך יום קבור ב-4-5 ס"מ. על מנת שתיל ינבוט, יש צורך לשמור על לחות האדמה באופן קבוע. לאחר חודש, אתה יכול לשתול את היורה באדמה פתוחה.
נביטה של זרעים
כדי להנביט טרגון, אתה צריך להתחיל לזרוע זרעים בתחילת מרץ. עבור שתילים, סירי מתכת או מיכלי פלסטיק משמשים. כאן נלקח הרכב קל של האדמה, המאפשר ללחות לעבור ולשמור היטב. לאחר זריעת הזרעים, האדמה נשמרת כל הזמן לחה.
לאחר מכן, בתחילת הקיץ (תחילת יוני), נטועים טרגון באדמה פתוחה.כאן יש צורך לשתול שני יורה בחור אחד, אשר יאפשר לשיח הצעיר להתפתח ולהיווצר מהר יותר.
תאריכי שתילה
בואו ניקח בחשבון את פרקי הזמן העיקריים שבהם יש צורך לשתול צמח זה:
- באזור מוסקבה ובכל האזור התיכון, נדרש להתחיל בהכנת היבול באביב;
- זרעים נטועים במיכלים מוכנים בתחילת מרץ, ולאחר מכן נשמרים בחדר חם על אדן החלון;
- יש צורך לשתול שתילים באדמה לא לפני תחילת יוני, כאשר נצפתה התחממות;
- עבור האזורים הדרומיים, מותר לזרוע זרעים ישירות לאדמה הפתוחה, זה נעשה בסוף אפריל או תחילת מאי;
- גם באביב מתחילים להכין ייחורים או יריות (השתילה באדמה הפתוחה מתחילה בסוף מאי).
בעת גידול טרגון, תשומת לב מיוחדת מוקדשת ללחות הקרקע, מכיוון שהצמח אוהב מים, יש לשמור על האדמה לחה כל הזמן.
באזורים הצפוניים, יבול זה נטוע בתחילת תקופה חמה, מכיוון שצמחים צעירים עשויים שלא לעמוד בהשפעות של טמפרטורות נמוכות.
גידול טרגון עם זרעים באדמה פתוחה
שיטה זו של גידול חצי שיחים בארץ משמשת בדרך כלל באזורי הדרום. בואו נסתכל על הנקודות העיקריות שעליכם לשים לב אליהן:
- לפני השתילה, עליך להשרות את הזרעים במים חמים למשך יום אחד כדי להרטיב אותם;
- זרעים נטועים באדמה פתוחה, שם יש את הכמות הגדולה ביותר של אור שמש;
- לאחר השתילה, יש צורך לשמור באופן קבוע על האדמה לחה (השקה כל יום);
- השתילה מתבצעת בסוף אפריל או תחילת מאי, כאשר הטמפרטורה היומית הממוצעת עולה על 15 מעלות.
כדי למנוע מהשתילים הצעירים להיתפס בכפור פתאומי, מומלץ לעקוב אחר מזג האוויר ובמידת הצורך לכסות את הערוגות בהן מונבטים זרעי טרגון.
שתילת זרעים באדמה פתוחה זמינה רק באזורים הדרומיים, מכיוון שבאזור התיכון או בצפון כמעט כל השתילים עלולים למות ואז לא לנבוט.
דרישות סביבתיות של טרגון
למרות העובדה שצמחים צעירים הם תובעניים למדי, תתי שיחים מבוגרים אינם דורשים טיפול קבוע. לפיתוח דשא טוב, נדרשים הדברים הבאים:
- שפע של משקעים;
- היעדר בצורת ממושכת;
- נוכחות של אור שמש;
- היעדר רוחות פרצים חזקות.
אם קיימים תנאים כאלה, תת השיח יתחיל להתפתח בקצב מהיר, ובנוסף, הוא יוכל לגדול במשך עשרות שנים.
כשמגדלים טרגון לא מומלץ לשלב אותו עם גידולים אחרים, שכן מערכת השורשים של הדשא נוטה לספוג את כל המרכיבים השימושיים של האדמה, תוך שהיא מתפשטת למרחקים ארוכים.
הכנת האתר לשתילה
לפני שתילת שתילים באדמה פתוחה, זה צריך להיות מוכן. אירוע זה כולל את אלגוריתם הפעולות הבא:
- האדמה נחפרת ומשתחררת ביסודיות;
- תחילה יש צורך לשפר את האדמה עם דשן;
- מומלץ, לפני השתילה, להאכיל את האדמה בתרכובות תזונתיות;
- לפני השתילה יש צורך להרטיב את האדמה;
- כל הפסולת הקיימת באדמה מסולקת;
- מיד לפני השתלת השתילים מכינים את החורים.
רק לאחר פעילויות אלה אתה יכול להתחיל לזרוע שתילים.
מיד לאחר שתילת טרגון באדמה, יש להשקות אותו (לא מומלץ לשחרר את האדמה לאחר מכן).
זריעת זרעי טרגון
לפני שתילת זרעים, אתה צריך להתכונן להליך זה. הבה נבחן את פעולות ההכנה העיקריות:
- מיכלים שאינם מאפשרים למים לעבור דרכם מוכנים מראש;
- נבחרה אדמה רופפת;
- לאחר מכן, אתה צריך להפרות את האדמה;
- להכין חורים קטנים;
- הזרעים מושרים למשך יום במים חמימים.
לאחר פעילויות אלו, שותלים את זרעי הצמח ולאחר מכן מושקים.
כאשר מגדלים טרגון, יש צורך לשמור כל הזמן על האדמה לחה (זה חל על שתילים צעירים, לא בוגרים, כמו גם זרעים לא מונבטים).
שתילת שתילי טרגון
אתה יכול לשתול חצי שיח באתר כאשר טמפרטורת האוויר עולה על 15 מעלות, והאדמה מתחממת. יש לפעול לפי ההמלצות הבאות:
- האדמה מוכנה;
- הזמן האופטימלי להשתלה מחושב;
- נבטים צעירים נטועים שניים לכל חור;
- האדמה מושקת.
לאחר השתלת השתילים באדמה, אין צורך לשחרר את האדמה, אתה רק צריך לנקות אותה באופן קבוע מעשבים שוטים שנוצרו (זה לא קורה לעתים קרובות).
גידול טרגון בבית
סוג זה של יבול ניתן לגדל בבית. רק דעו מראש שלטרגון יש ארומה חזקה. כדי לשתול ולגדל צמח בבית, אתה צריך את הדברים הבאים:
- להכין מיכל קטן לשתילים;
- להכין מיכל גדול לגידול של שתילים לאחר מכן;
- לפנות מקום על אדן החלון;
- לדשן את האדמה עם דשן טבעי;
- לשתול את הזרעים במיכל קטן.
ככל שהשתילים גדלים, ניתן להעבירם למיכל גדול יותר. יש צורך להשקות את הצמח באופן קבוע. בנוסף, אסור להחזיק צמחים אחרים בקרבת מקום.
כאשר מגדלים יבול זה בבית, מומלץ אחת לחמש שנים (או לעתים קרובות יותר) לבחור נצרים צעירים חזקים ולהחליף בהם שיחים ישנים מגודלים.
טיפול בצמחים באדמה פתוחה
טכנולוגיה חקלאית לגידול טרגון כוללת טיפול קבוע בתתי שיחים צעירים. ההמלצות הבאות מתבצעות כאן:
- כדי שתת-שיח יגדל חזק וחזק, צריך לטפל בו באופן קבוע;
- הצמח מושקה באופן קבוע (האדמה לא צריכה להיות יבשה);
- דורש מעת לעת שימוש בדישון;
- להכין את הצמח בזמן לחורף;
- לאסוף דשא בזמן ולהכין אותו לחורף;
- לבצע מניעת מחלות.
על ידי הקפדה על כל ההמלצות הללו, תוכלו להחזיק צמח בחלקתכם לאורך זמן, אשר יפיק בכל עונה קציר של עשבי תיבול עשירים בויטמינים וחומרי הזנה.
כאשר נוקטים אמצעים לטיפול בצמח, עליך לעקוב אחר עצתם של גננים מנוסים כדי לא לפגוע ביבול.
רִוּוּי
טרגון הוא צמח אוהב לחות. לכן, כאשר מגדלים אותו, יש צורך להרטיב את האדמה באופן קבוע. אסור שתת-שיח יהיה בבצורת במשך זמן רב, אחרת הצמח יתחיל במהירות לדעוך. בהיעדר משקעים, השקיה מתבצעת 2-3 פעמים בשבוע.
הַאֲכָלָה
זן צמחי זה אוהב חומרים מזינים, וזו הסיבה שהוא מפתח מערכת שורשים גדולה. לכן לא מומלץ לשתול גידולים אחרים קרוב משני מטרים. בנוסף, אין לשתול עשבי תיבול קרוב לעצים.
דישון האדמה מתבצע בסתיו. לשם כך משתמשים בהרכבים מועשרים במינרלים וזרחן. כמו כן, לפני שתילה ישירה, האדמה מופרית בקומפוסט.
מתכוננים לחורף
טרגון למבוגרים סובל בקלות חשיפה לטמפרטורות נמוכות, וזו הסיבה שאין צורך להכין אותו בנפרד. יש צורך רק להסיר גבעולים חולים, יבשים ונחלשים מהשיח כדי שהצמח יוכל לעמוד טוב יותר בעונת החורף. כמו כן, יש לכסות שיחים צעירים (עד גיל 3).
מחלות ומזיקים
למרות העובדה שהצמח דוחה מזיקים עם הארומה שלו, יש לנקוט באמצעי מניעה מסוימים. השיח מרוסס מעת לעת בקוטלי חרקים ביו (הגנה מפני חרקים). בנוסף, הגנה מפני מחלות כרוכה בריסוס תקופתי של השיח בחליטות צמחים (קמומיל, מילניום).
איסוף והכנת דשא
יש לאסוף ולקטוף דשא תוך התחשבות בהמלצות הבאות:
- בשנה הראשונה, הקציר נקטף רק בסתיו.
- בשנים שלאחר מכן, ניתן לחתוך ירקות לאורך כל הקיץ.
- יש להשלים את הקציר לפני הפריחה.
- לאחר מכן יש לייבש את הדשא.
במידת הצורך מכניסים ירקות חתוכים למקרר (אם משתמשים בבישול). למטרות הרפואה המסורתית מייבשים את העשב ומאחסנים בבית.
לשיחי טרגון צעירים יש תשואות גבוהות. בדרך כלל ניתן לחתוך עד שני קילוגרמים של דשא ריחני ממ"ר אחד.
