הטעות של בעלים חסרי ניסיון רבים שאינם יודעים את הניואנסים של איך לצבוט מלפפונים כראוי היא ליישם תוכנית נבחרת אחת על כל הסוגים והזנים של היבול הגדל. למעשה, קיימות מספר שיטות לצביטה של מלפפונים, והן מפרידות באופן מוחלט בין הליך ביצוע ההליך באדמה פתוחה וסגורה.
למה לצבוט את נצרי הצד של המלפפונים והאם יש בכך תועלת אמיתית?
מהות ההליך לצביטת מלפפונים
לצביטה למלפפונים יש שם אחר - מסנוור.פעולה זו מבוצעת על מנת לעורר את היווצרות ולקדם את הצמיחה המהירה של יורה לרוחב מהגבעול הראשי של שיח המלפפון. בשביל מה זה ולמה לצבוט מלפפונים?
עם הצמיחה הטבעית של השיח, ללא התערבות אנושית בתהליך זה, הצמח מייצר בעיקר נבטים זכריים "בודדים", המתאפיינים בכך שכאשר הפרח קמל עליהם, אין פריים. מיותר לציין שצמח כזה יגיב אפילו לטיפול הזהיר ביותר עם יבול דל.
עבור פרי מלא, כל צמח חייב להיות קבוצה זוגית של תפרחת נקבה וזכר ויצירת תפרחת נשית היא המשימה בפועל של שיטה כזו כמו צביטה של מלפפונים.
תנאי חשוב להליך הוא שימור עלים בריאים של השתילים. ערכו של העלה הוא בשילוב הייחודי של מיקרו-אלמנטים, אשר מועברים לאחר מכן לירקות גידול. מאותה סיבה, יש צורך להסיר מייד עלים רקובים, פגומים על ידי חרקים או מתחילים להצהיב.
אם מבצעים את האלגוריתם בצורה נכונה מלפפון מסנוור, בסופו של דבר נקבל את סוג השיח הבא: גפן ארוך עם זרעים קצרים המגיעים מהגבעול. בעלים מנוסים הולכים רחוק יותר ואינם מאפשרים לצמחים של הסינוסים התחתונים לצמוח, ומסירים אותם מהבסיס. אותו הליך מיושם על הבנים החורגים שנוצרים בשושנת העלים ועל המלפפונים הקטנים המופיעים בארבעת העלים התחתונים. סוג זה של צביטה של מלפפונים באדמה פתוחה או בחממה משמר את כוחו של הצמח לפרי בשפע.
צביטה נכונה
גם כאשר השתילים רק מועברים מקופסת השתילים לאדמה, כבר נלקח בחשבון שבעתיד יהיה צורך לצבוט את השיחים.המרחק האופטימלי בין מלפפונים נקבע מראש ללא פחות מ-30 ס"מ, ובסמוך לכל גפן מותקנת סורג לברית עתידית. נהוג לקשור שתילי מלפפון 12-15 ימים לאחר השתילה, ומומלץ להשתמש בחוט נחושת רך או בחוט עבה.
היברידיות או טוהר הזן, סוג הצמח לפי סוג ההאבקה - כל הניואנסים הללו נלקחים בחשבון כאשר עולה השאלה איך בדיוק לצבוט מלפפונים, והאם בכלל צריך לעשות זאת. מכיוון שיש מספר עצום של זנים של שיחים אלה, מקובל לחלק אותם לשתי קטגוריות עיקריות: parthenocarpic (האבקה עצמית) ומואבקת חרקים. הבידול הבא של היבול מתרחש על פי מועד הבשלת הפרי: זני רנה, אמצע ומאוחר הבשלה.
השיטה הבסיסית כיצד לצבוט מלפפונים כראוי יכולה לשמש הן בפנים והן בחוץ:
- תחילה הם יוצרים בירית, ונמנעת הצמדת עלי הקוטילדון, והיישום של החוט עצמו אינו נעשה בחוזקה, רק כדי לאבטח את החלק העליון במיקום הרצוי;
- שישה גיליונות נספרים מלמטה והכתר גזוזם מעל הגיליון השישי;
- במלפפונים המואבקים על ידי חרקים, מסירים רק יריות חלשות ולא בר-קיימא, ומשאירים ארבע נקודות גידול;
- כלאיים שומרים על 3 יורה חזקים;
- עם תחילת הפריחה, היווצרות השיח נעצרת.
צריך לשמר עלים כמה שיותר, אבל רק אם הם בריאים לגמרי ולא פגומים, אז צריך לצבוט בזהירות מלפפונים באדמה פתוחה או סגורה, מבלי לצבוט את העלים בחוט או לסובב אותם בחוט. כדאי לשים לב גם לנוכחות חרקים ולהסיר את אותם חלקי הצמח שנפגעו קשות מפעילותם.
צובט באדמה פתוחה
אם יש צורך לצבוט מלפפונים באדמה פתוחה שוב תלוי במגוון הצמחים, אשר בתורו מאופיין באורך של יורה בצד. אם יש ענפים מועטים, אין צורך לצבוט מלפפונים באדמה פתוחה. אם הנבטים הם באורך בינוני וגבוה, החלק העליון מוסר ברגע שהקליעה המרכזית מגיעה לאורך מטר. התפתחות של יורה על יורה אחרים מתוקנת גם.
כאשר בירית בלתי אפשרית בגלל העובדה שהשתילה נעשתה בצפיפות מדי, צביטה של המלפפונים פירושה הסרת נקודות הצמיחה הממוקמות על העלה הרביעי על היורה הראשי ועל גבי השני על היורה הצדדי.
כלאיים מסונוורים קצת אחרת - יריות הצד שלהם וכל יריות השחי מוסרים.
מלפפונים מואבקי חרקים, כמי שזקוקים לטיפול ביותר, דורשים צביטה בקשירה מוקדמת חובה, ולכן מניחים אותם בגינה במרחק מספיק אחד מהשני ומראש מותקנת סורג. הוראות שלב אחר שלב לסנוור זנים כאלה כוללות הקפדה על תנאים חשובים:
- מרחק בין שתילים - מ 30 עד 45 ס"מ;
- הקשירה מתבצעת לא לפני ה-10 ולא יאוחר מהיום ה-15 משתילת השתילים;
- מתחתית השיח מוסרים לא רק את היורה, אלא גם את השחלות הראשונות, מכיוון שהמלפפונים המתפתחים שואבים את כל מיצי הצמח על עצמם ואינם מאפשרים להיווצרות השחלות העליונות;
- הקפד לשמור על כל הירוקים העלים הבריאים.
הליאנה מעוצבת בצורה כזו:
- החלק העליון נחתך מעל העלה השישי, וניתן לקשור את הענפים הצדדיים כך שהם מתכרבלים עוד יותר;
- כל פרט לשלושת הנבטים הכי קיימא נחתכים;
- נבדקים היורים, וכל השחלות החלשות מוסרות ולא נותרות יותר מ-4 בכל יורה.
זנים מאוחרים של ירקות אלה דורשים את תשומת הלב הקרובה ביותר - כאשר מגדלים מלפפונים כאלה, צביטה מתבצעת בכל מקרה.
זנים פרתנוקרפיים מסמאים
מלפפונים מאביקים עצמיים הם עצמאיים לחלוטין ולעתים קרובות יותר מאחרים אמורים להיזרע באזורי האזור האמצעי. גידולם אינו דורש מאמץ רב במונחים של דוגמנות דפוס הגפן, מכיוון שהשיח זורק במהירות את המספר הדרוש של יורה, שעליו לאורך זמן, כמעט מכל פרח, נוצרת שחלה מלאה.
למה אפילו לצבוט מלפפונים באדמה הפתוחה אם התשואה לא תלויה בזה? העובדה היא שאם נותנים לגפן המלפפון לגדול כרצונו, יש סיכון לקבל צמח פראי, מוארך וחסר תועלת לחלוטין, זרוע באקראי בפירות לא מעוצבים. לכן, על ידי התאמת הגידול, הגנן משפר במקביל את איכות כל יחידת פרי. מתי כדאי לצבוט את המלפפונים האלה? בדיוק כמו כל אחרים, בין 10 ל-15 ימים מרגע שתילת השתילים.
תוכנית כיצד לצבוט מלפפונים באדמה הפתוחה אם הם זנים מאביקים עצמיים:
- השיח קשור לאלמנט התומך;
- כאשר הגבעול הראשי מגיע לגובה של 50 ס"מ, כל היורה מלמטה מוסרים, יחד עם רוזטות פרחים ומלפפונים קטנים - זה יהפוך לאזור מסנוור;
- על גבי האזור המיועד, הריסים הצדדיים הגדלים מעל העלה הראשון נעצרים;
- במרחק של 40-50 ס"מ מהאזור המסנוור, השאר את השחלה שנוצרה ו-2-3 עלים;
- יתר על כן, במרחק של כבר מטר, נשמרים ארבעה יורה עם 2-3 שחלות על כל אחד;
- אפילו גבוה יותר, לאחר 40-50 ס"מ, על אותו מספר של יורה אתה יכול לשמור 4 מלפפונים ו 3-4 עלים.
לעתים קרובות, לאחר ביצוע המניפולציות, הצמח מתחיל לצמוח ביתר שאת - במקרה זה, הגפן נזרקת על סרגל ממולא על גבי התמיכה והשיח גדל יותר למטה. כשנותרים 25-30 ס"מ לקרקע, חותכים את נקודת הגידול של המלפפון והוא מפסיק לגדול לאורכו.
האם מלפפונים היברידיים דורשים צביטה?
המשימה של מגדלים המעורבים בגידול זנים חסרי יומרות של יבולים הנוחים לגידול ביתי היא מזמן ליצור מינים שאינם דורשים צביטה כלל. זנים אלו שייכים לסוג החד-גזע - ניקח כדוגמה את סרובסקי F1, או לנגזרות היברידיות המייצרות מספר קטן של נצרים לא מפותחים. זנים אלה קיבלו את השם: Valdai F1, Dubler F1, Vyuga F1.
על הגבעול הראשי (או היחיד) של כלאי מלפפון יש מספר מספיק של תפרחות פוריות, אבל במקרים מסוימים יש צורך לעורר את המראה שלהם, שעבורו משתמשים בצביטה. בעת רכישת זרעים של אחד הזנים ההיברידיים, אתה צריך לבדוק עם המוכר על הצורך בהליך זה.
לצביטה של זנים היברידיים יש דפוס משלה:
- יש להסיר ריסים צדדיים בשלב היווצרות העלה החמישי;
- לאחר ספירת 6 העלים הבאים, אתה צריך לצבוט מעט ביריית הצד, ולהשאיר כרבע מטר על השיח;
- הצביטה הבאה מתבצעת לאחר עוד 6 עלים, אך משאירים כחצי מטר מהיורה;
- לבסוף, לאחר המתנה ליצירת שישה עלים נוספים, צובטים את החלק העליון.
- גננים בעלי ניסיון רב בטוחים חד משמעית שלא משנה איזה זן יגיע לאדמה, יש צורך בצביטה עד להסרה מוחלטת של הפרחים העקרים, שכן נוכחותם של פרחים "זכרים" היא אחת הסיבות לכך שלמלפפונים טעם מר.בהתאם לכך, ככל שפרחים עקרים יותר יורידו את החוזק מגזע המלפפון, כך המרירות תופיע בצורה ברורה יותר.
הליך בחממה
מלפפונים המיועדים לשתילה בחממה נוצרים לגבעול אחד, ומסירים את היורה כך שהם מכילים לא יותר משתי תפרחות פרי. זנים ריטואל, מלאכיט, טופולק, כלומר זנים המעורבים באופן פעיל בהסתעפות, מאורגנים בדיוק בצורה זו.
להיפך, זנים עם יורה צד מושפל מותנה דורשים תשומת לב להליך זה. אם הצמח גדל לגבעול בודד בפני עצמו, והענפים אינם מגיעים לאורך חסימה, זה לא מומלץ כלל.
שימו לב לזנים עליהם חלה אזהרה זו: אפריל, זוזוליה, דובליור. כולם מסומנים F1 ודורשים התאמות מינימליות.
בקרב בעלים ששמים דגש על גידול יבולים בחממות, שיטה פופולרית מאפשרת קציר תוך 5-6 חודשים. עבור שיטה זו, אתה צריך לצבוט את החלק העליון של אוגודינה הממוקם על החוט או המוט של הסורג, ולשלוח שני ענפים במורד התמיכה, שעליהם יצמחו יותר יורה לאחר מכן. אין צורך לגעת בהם, כיוון שהפרחים המופיעים על הגפנים יהפכו למניבי פרי.
אל תשכח את הארגון של האזור המסנוור כביכול, שנוצר במרחק של חצי מטר מהקרקע. לא אמורות להיות שחלות או יריות צד באזור הכלול באזור זה. כדאי גם לווסת את מסת היווצרות העלים - לפחות עלה בריא אחד צריך להישאר לכל שחלה.