גזע עוף מינורקה נחשב לנפוץ למדי. הוא מאופיין בכמה זנים, שלכל אחד מהם יש מאפיינים מסוימים. תרנגולות מגזע זה מאופיינות בפריון גבוה ובאופי רגוע. יש להם בשר טעים ומייצרים ביצים גדולות. כדאי לקחת בחשבון את הרגישות הגבוהה של ציפורים לקור ולחות גבוהה.
מָקוֹר
הגזע נקרא על שם האי הספרדי באותו שם. באזור זה הצליחו החקלאים להכליל לראשונה נציגים של תרנגולות שחורות מקומיות. בשנת 1708, האי נכבש על ידי כוחות אנגלו-הולנדים. גם הבריטים העריכו את טעמן של התרנגולות הללו. כך הגיעו לאנגליה, שם המשיכו בפיתוחם.
בשנות ה-70 של המאה התשע-עשרה הגיעו תרנגולות לגרמניה. אחרי 15 שנה הם הגיעו לארצות הברית. הציפורים הגיעו לאימפריה הרוסית ב-1885.
תיאור ומאפייני הגזע
תרנגולות מגזע זה מאופיינות במספר תכונות. הם בהחלט כדאי ללמוד לפני תחילת הרבייה.
מראה חיצוני של תרנגולות
המראה של ציפורים תלוי ישירות בסוג הגזע. כיום ישנן מספר אפשרויות בעלות תכונות אופייניות.
ספרדית שחורה
ציפורים אלו מתאפיינות בצבע שחור-פחם עם גוון ירקרק קל. הראש קטן יחסית ומעוטר בציצה בצורת עלה עם 4-6 שיניים. ניתן לראות עגילים אדומים בהירים מתחת למקור.
המקור והציפורניים שחורים. העיניים עשויות להיות שחורות או חומות. ציפורים מאופיינות בחזה מעוגל, צוואר ארוך וכנפיים חזקות. לציפורים גוף טרפז מוארך.
בריטי לבן
ציפורים אלו מתאפיינות בצבע לבן עם גוון כסף קל. למסרק צורה שטוחה וגוון אדום רווי פחות. גם בין תרנגולות לבנות יש ציפורים עם מסרק ורוד.
קטגוריה זו של ציפורים מאופיינת בעיניים ורדרדות. המקור והציפורניים בצבע צהוב או ורדרד.
גמד גרמני
מבחינת מאפיינים חיצוניים, תרנגולות ננסיות עולות בקנה אחד עם ציפורים בריטיות.מאפיין אופייני הוא הגודל. תרנגולות בוגרות שוקלים לא יותר מ-800 גרם. משקלו של תרנגול יכול להיות קילוגרם אחד.
פרודוקטיביות של תרנגולות מינורקה
תרנגולות ספרדיות ובריטיות גדלות לייצור בשר וביצים. גזע הגמד הגרמני נבדל על ידי מטרתו הדקורטיבית, שכן הוא אינו יכול להתפאר בפריון גבוה.
בָּשָׂר
בממוצע, תרנגולות מינורקה שוקלות כ-3 קילוגרם. הבשר של ציפורים אלו מאופיין בטעם מעולה ובערך תזונתי גבוה. המוצר בעל גוון לבן ומתאים בקלות לתזונה.
ביצה
בשנה הראשונה, תרנגולות מסוגלות להטיל 160-170 ביצים, בשנה השנייה - 140. זני גמד מייצרים לא יותר מ-120 ביצים. תרנגולות צעירות מייצרות ביצים במשקל 60 גרם, מבוגרים - 70-80 גרם.
לתרנגולות מטילות ננסיות יש ביצים קטנות ששוקלות לא יותר מ-35 גרם.
אופי
ציפורים אלה נחשבות ביישנות למדי. הם נוטים להיות בעלי אישיות מעט עצבנית. מינורקות כמעט לא ניתנות לידי הבעלים. יחד עם זאת, הם מסתדרים בקלות עם תושבים אחרים של חצר העופות.
יתרונות
היתרונות העיקריים של הגזע כוללים את הדברים הבאים:
- שיעור הישרדות גבוה של אפרוחים;
- פיתוח מהיר;
- התחלה מוקדמת של ייצור ביצים;
- מספר רב של ביצים;
- ערך תזונתי גבוה של בשר;
- אופי רגוע;
- מראה אטרקטיבי.
פגמים
החסרונות של הגזע כוללים את הדברים הבאים:
- רגישות גבוהה לקור;
- חוסר סובלנות ללחות גבוהה;
- נטייה ביישנית;
- חוסר אינסטינקט הרהור.
פרטים ספציפיים של תוכן הגזע
כדי להשיג פרודוקטיביות גבוהה של ציפורים, כדאי לספק להם תנאי חיים נוחים.
לול
ציפורים אלה נבדלות בתנאי החיים התובעניים שלהן. ציפורים צריכות מספיק מקום פנוי.בתנאי צפוף הם לא יוכלו להתפתח כרגיל.
מוטות צריכים להיות ממוקמים במרחק של 75 ס"מ מהרצפה. החדר צריך להיות מבודד. חובה לספק אוורור איכותי. בחורף, המצעים צריכים להיות עבים מספיק כדי למנוע מהציפורים לקפוא.
טֶמפֶּרָטוּרָה
הגזע נחשב מאוד אוהב חום. כדי למנוע בעיות, יש לבודד את לול התרנגולות. חקלאי עופות מנוסים מייעצים לטפל באזורים רגישים של ציפורים בשומן. זה יעזור למנוע כוויות קור.
מבלי לפגוע בבריאות ובפרודוקטיביות, ציפורים יכולות לעמוד בטמפרטורות של +8-10 מעלות. כדאי לקחת בחשבון שלא צריך להיות טיוטות או לחות גבוהה בבית העופות. כדאי לבודד את החדר עם צמר מינרלי או קצף פוליסטירן.
אזור הליכה
אם אין מספיק מקום לשוטט, יש להאכיל את הציפורים במזון פחות שומני. אם השטח מאפשר, יש לגדר את החצר ברשת או צפחה. גובה הגדר צריך להיות 1.5 מטר. אין צורך לכסות את החלק העליון של חצר ההליכה, שכן ציפורים אלו אינן עפות. יוצאי הדופן היחידים הם גזעי גמדים.
יש לזרוע את אזור ההליכה בעשבי שדה או דגנים. הודות לכך, ניתן יהיה לספק לציפורים עשבי תיבול טריים. רצוי לפזר גיר, חצץ וקונכיות על השטח. בחורף, כדאי לעשות מקלט עם מוטות באתר.
שתיינים ומזינים
כדי לשמור על לול התרנגולות יבש ונקי, כדאי לארגן כראוי קערות שתייה ומזינות. מומלץ להקפיד על הכללים הבאים:
- מיכלים לשתייה והאכלה נבחרים בהתאם למספר, גודל וגיל הציפורים.
- כלים צריכים להיות קלים לניקוי ממזון ולכלוך. כמו כן, מומלץ לחטא אותו באופן שיטתי.
- למזון יבש כדאי להשתמש במזינים מעץ. עבור מזון רטוב, מיכלי פלסטיק או מתכת מתאימים יותר.
- יש למקם קערות שתייה גם בחצר ההליכה.
- חייבת להיות כמות מספקת של מים בקערות השתייה. זה חייב להיות נקי.
התכה ושבירה בייצור הביצים
Minorki נשפך משבועיים עד 6 חודשים. במהלך תקופה זו, הפריון שלהם יורד ל-80%. במקרה זה, הטלת הביצים אינה נעצרת לחלוטין. לאחר סיום הפירוק, הפרודוקטיביות משוחזרת או אפילו מוגברת.
החלפת עדר מתוכננת
התקופה היצרנית יכולה להימשך בין 8 חודשים ל-2-5 שנים. לאחר מכן נדרשת החלפה מתוכננת של משק החי.
כדי לייצר גזע חזק שיניב ביצים רבות, על הגוזלים לבקוע בתחילת האביב.
האכלת תרנגולות בוגרות
מומלץ להאכיל את הציפורים שלוש פעמים ביום:
- בבוקר הם נותנים מזון שמכיל הרבה חלבונים וויטמינים;
- במהלך היום משתמשים במיקסרים עם חול;
- בערב לתת דגנים מלאים.
בנוסף, התזונה היומית עשויה להכיל דגנים, ירקות חתוכים, חיים או מבושלים, ומי גבינה. ציפורים זקוקות לירוקים, מוצרי חלבון ושמן חמניות. אפשר לתת להם פסולת דגים ובשר.
מאכילים נפרדים חייבים להיות נוכחים בבית העופות או הציפורייה. הם מלאים בחול נהר נקי, גיר כתוש או סלע קונכיות.
רבייה
תרנגולות מגזע זה מאופיינות באינסטינקט אימהי חלש. לכן, כדי לבקוע אפרוחים תצטרך חממה. לשם כך כדאי לבחור ביצים מתרנגולות בנות שנה ומעלה. אפרוחים בקושי יכולים לסבול את הקור. לכן חשוב להקפיד על טמפרטורה גבוהה קבועה אצל הדוגר, תוך התחשבות בגיל הגוזלים.
מחלות ושיטות להילחם בהן
ציפורים מגזע זה רגישות מאוד לטמפרטורות נמוכות. אם שומרים אותם בתנאים לא נוחים, יש סבירות גבוהה להצטננות.
במקרה זה, ניתן לראות הפרשות ריריות, עלייה בטמפרטורה ונשימה מוגברת. ציפורים עלולות לאבד את התיאבון ועדיין להרגיש צמא מאוד. כדי להתמודד עם בעיות, משתמשים בתרופות מיוחדות. הרופא עשוי לרשום Biomycin או Furazolidone.
כדי למנוע התפתחות של זיהומים, מומלץ לחסן אפרוחים בזמן. עמידה בתקנים סניטריים והיגייניים היא בעלת חשיבות לא קטנה. במקרה זה, עליך לפעול לפי הכללים הבאים:
- לשנות באופן שיטתי את המלטה - לפחות פעם בשנה;
- להסיר שאריות מזון ולשפוך מים טריים מדי יום;
- לשמור על רמות טמפרטורה ולחות יציבות;
- להימנע מצפיפות בלול התרנגולות;
- לבחון באופן שיטתי ציפורים ולבודד פרטים חולים.
מינורקה היא זן נפוץ של עוף, אשר גדל על ידי מגדלי עופות רבים. כדי להשיג הצלחה רבה בעניין זה, כדאי להבטיח פרמטרים אופטימליים של טמפרטורה ולחות. לא פחות חשובה היא תזונה רציונלית ומאוזנת, כמו גם מניעת מחלות מסוכנות.