האם עסק גידול ארנבות רווחי או לא, יתרונות וחסרונות וכיצד להתארגן

לעתים רחוקות אתה רואה בשר ארנב בסופרמרקטים ובשווקים. בעלי בתים כפריים רבים ותושבים כפריים מחזיקים ארנבות, אך בכמויות קטנות, לצריכה עצמית. רווחיות הייצור למכירה מעוררת ספקות בקרב רבים. הבה נבחן את התכונות של גידול ארנבות כעסק, האם העסק הזה רווחי או לא, האם העלויות שוות את זה, ואיזה קשיים תצטרך להתמודד.

האם משתלם לגדל ארנבות?

היתרון הברור של חוות ארנבות כעסק הוא שיש מעט תחרות בשוק. בשר חזיר ועופות נמכרים בכל מקום, אבל תצטרכו לרוץ לבשר ארנבת. תזונאים מדברים כל הזמן על היתרונות של בשר ארנבת; הפרווה, למרות שאינה עמידה, היא רכה ועדינה. לא קשה למצוא קונים לכל סוגי מוצרי הארנב. בואו נסתכל על יתרונות אחרים של ניהול עסק ארנבות, כמו גם קשיים אפשריים.

יתרונות

מומחים מדגישים את היתרונות הבאים של גידול ארנבות:

• צמיחה מהירה והשגת בגרות - מחזור חיים קצר, לאחר 2-3 חודשים ניתן לשחוט את הארנבים ולקבל את הרווח הראשון;
• רישום החווה הוא פשוט - סט קטן של מסמכים;
• הון התחלתי לא משמעותי;
• כל המוצרים של ארנבות נמכרים - בשר, עור, פרווה;
• עלויות תחזוקה והזנה נמוכות, חוסר יומרות של ארנבים במזון;
• פוריות (6-8 המלטה בשנה), עלויות מינימליות לבעלי חיים צעירים.

קל לשמור על ארנבים, הם לא מאכזבים את השכנים - הם לא עושים רעש, לא רומסים יבולים ומיטות.

חסרונות וקשיים אפשריים

קשיים וסכנות אפשריים של גידול ארנבות:

• הצורך בחיסונים קבועים - ארנבים צעירים וזקנים יכולים למות מזיהומים (מיקסומטוזיס, אחרים);
• במכירת בשר לשווקים ולמוסדות קייטרינג יידרשו תעודות סניטריות.

הסיכונים הגדולים ביותר קשורים למוות של אוכלוסיית הארנבים ולהיעדר תוכניות שיווק אמינות.

גידול ארנבות ברוסיה ומחוצה לה

בשר ארנב תזונתי מוערך בכל רחבי העולם; הייצור מפותח ביותר בסין, איטליה וצרפת. ההבדל העיקרי בגידול הוא סירוב חציר והשימוש השולט במזון מגורען.חוות ארנבות מספקות רווחים טובים בשל הביקוש לא רק לבשר, אלא גם לעור (המשמש לסדקית), פרווה ופומה.

מערכת גידול הארנבים הסובייטית אבדה בסוף המאה ה-20 עקב מגיפה של מחלת דימום ויראלית (70-80% מהאוכלוסייה מתו). מאז, ארנבות גודלו בקנה מידה קטן ובדרך ביתית. בשנים האחרונות גובר העניין בגידול בעלי חיים.

הכנה וארגון הטיפוח

לפני שתתחיל לגדל ארנבות, אתה צריך להכיר את הטכנולוגיה הגדלה, את המוזרויות של שמירה והאכלה, ולרכוש את הציוד הדרוש לטיפול. בהתבסס על מספר בעלי החיים ומראה הצאצאים, להבטיח רכישה או רכישה של מזון. שלב חשוב הוא בחירת גזע.

בחירת גזע

כתוצאה מהבחירה פותחו גזעים רבים של ארנבות, אשר ניתנות למאפיינים מסוימים. כאשר מתחילים בגידול, חשוב לקבוע את שוק המכירות ואת האפשרות למכור סוגים שונים של מוצרי ארנב. הגזעים מחולקים:

1. בָּשָׂר. עור באיכות ממוצעת, עלייה מהירה במשקל, בשר טעים. הגזעים הטובים ביותר הם ענק לבן ואפור, פלנדריה, ניו זילנד ואילים גרמנים.
2. פרווה ומטה. עורות באיכות גבוהה, בשר בעל ערך תזונתי ממוצע. פופולרי - אנגורה, רקס, לבן פלומתי, שחור-אש. יש להחזיק חיות כאלה בכלובים גדולים, ולוודא שהעורות לא יתדרדרו בגלל חיכוך ופציעה.
3. בשר-עור. השילוב ההרמוני של עורות באיכות גבוהה ובשר טעים הופך את הגזעים הללו לפופולריים ביותר. הנציגים הטובים ביותר הם כסף, כחול וינה, פרפר, מרדר סובייטי וצ'ינצ'ילה סובייטית.

בשנים האחרונות נפוצו גזעי נוי המוחזקים כחיות מחמד, שכדאי לגדל אותם למכירה. המינים הנרכשים ביותר הם הקפל ההולנדי, איל ננסי וראש אריה.

תאים

רוב החוות נוהגות שמירה בכלוב של ארנבותבאמצעות 3 סוגי תאים:

• לבעלי חיים צעירים - מספר ארנבות מוחזקים;
• לגידול זכרים;
• לנקבות - תוך התחשבות בהריון וארנבות.

כללים לבחירה או בניית תאים:

• גודל - בהתאם לגזע (לענקים גדולים יותר), בממוצע פי 4 מגודל ארנב;
• החיה חייבת להתאים על רגליה האחוריות;
• רשת הרצפה תבטיח הסרת צואה;
• השתמש במבנים נייחים או ניידים, בחוץ או בפנים.

טכנולוגיות טיפוח פופולריות הן על פי מיכאילוב, על פי Zolotukhin, בגוונים. טכנולוגיות אלו כוללות מערכות כלובים מיוחדות המקלות על הגידול וממכנות את תהליכי הטיפול בבעלי חיים וניקיון בתים.

הַאֲכָלָה

למרות שהארנבים הם בין חיות המחמד הפחות בררניות בכל הקשור לאוכל, רק תזונה מזינה תבטיח צמיחה מהירה, בריאות ורבייה. זה כולל:

• מזון עסיסי - עשבים בקיץ, ירקות שורש, ירקות, פירות לאורך כל השנה;
• הזנה;
• גס - חציר, קש, זרדים וקליפת עצים;
• תוספי בעלי חיים - קמח דגים ועצמות;
• ויטמינים, תערובות מראש.

אם ארנבים מוזנים במזון מורכב אחד, נדרשים 100-120 גרם לאדם ליום. בהאכלה מעורבת (עם עשבי תיבול והזנה עסיסית) נפח ההזנה מצטמצם ל-40-50 גרם.

ציוד לבית

ציוד שנבחר כהלכה יחזיק מעמד זמן רב ולא יפגע בארנבות או יפגע בשיניים שלהם. בכלוב צריך להיות:

• קערת שתייה כבדה או קבועה;
• מֵזִין;
• מגש להפרשות ופסולת ממזון;
• פינה מבודדת;
• סנניק.

ניתן לגדל ארנבים בריאים רק אם שומרים על הניקיון ולכן יהיה צורך לנקות את הכלוב, לשחרר מזבל ולשטוף ציוד. בבחירת עיצוב וציוד לכלוב, כדאי לתת עדיפות לאלה שקל לפרק ולחטא.

חישוב רווחיות והכנסה

כשאתה פותח עסק לגידול ארנבות, אתה יכול לסמוך על הכנסה הגונה אם אתה שוקל היטב את הטכנולוגיה, מבטל תמותה משמעותית וחוסך במזון. הנקבות פוריות, נושאת הצעירים נמשכת כחודש, וזמן קצר לאחר הלידה נקבות הארנבות מוכנות להזדווגות. נקבה נותנת 6-8 המלטה בשנה, כלומר, בממוצע, עד 60 ארנבות.

בחווה עם מאה נקבות מיוצרים מדי שנה עד 5-6 אלף ארנבות, שבשחיטה מייצרים בממוצע 2 ק"ג של בשר נקי. כשמחזיקים ענקים, משקל הפגר עולה ל-4-5 קילוגרם. אם אתה מגדל ארנבות במשקל ממוצע, מ -100 נקבות אתה יכול לקבל עד 12 טון של מוצרי בשר ולהרוויח עד 2.5 מיליון רובל (במחירים ממוצעים).

כדי להבטיח שנתוני חישוב הרווחיות לא יישארו על הנייר ושהחווה מניבה הכנסה, חשוב למצוא מכירות לכל סוגי המוצרים:

• לתרום עורות;
• למכור זבל לתושבי הקיץ;
• למצוא קונים קבועים לבשר;
• למכור חיות צעירות;
• להשכיר זכרים רבייה לחוות קטנות.

ההכנסה גדלה על ידי מכירת ארנבות לחיות מחמד ושפכים מבית המטבחיים לדשן.

עריכת תוכנית עסקית עם חישובים לגידול ארנבות בבית

עזרה גדולה למגדלי ארנבות מתחילים היא להחזיק בקרקע משלהם עליה הם רשאים לבנות חווה. לאחר מכן, הם קובעים את סוג הרישום של המיזם. אפשריות מספר צורות:

• יזמות פרטנית (IP) - מועילה לחוות קטנות, מסים נמוכים, מינימום דיווח, אך אם לא מצליח, הבעלים מסתכן ברכוש אישי;
• חקלאות איכרים (חקלאות איכרים) היא האפשרות הנוחה ביותר לחוות ארנבות, 6% מס, אפשרות לקבל תמיכה ממשלתית.

כאשר גדלים על חלקת בת אישית (LPH), יתעוררו קשיים עם מכירת מוצרים עקב היעדר רישום המדינה.

ההוצאות להקמת משק מורכבות מהמרכיבים הבאים:

1. תשלומי מס על קרקע ומשק, דמי ביטוח, מסמכי היתר.
2. בניית חווה, רכישת כלובים, ציוד. אם אתם מחזיקים ארנבות בחוץ, עלויות הבנייה והתפעול של המקום מצטמצמות. סידור שטח החווה - בור שופכים, משחטה, חנות מזון, אחסון בשר.
3. תשלום עבור שירותים וטרינרים.
4. רכישה או ייצור של מזון. אם יש לך אספקת מזון משלך בחווה, העלויות מופחתות.
5. רכישת ארנבות.

תצטרך להוציא כסף על פרסום ופרסום מידע על מוצרי החווה. בעת עריכת תוכנית עסקית הם מספקים מקומות מכירה - קייטרינג ציבורי, לקוחות קבועים, חנויות קמעונאיות או רשתות.

העלויות של בניית חווה וסידור דיור לבעלי חיים הן אינדיבידואליות ותלויות במשאבים ובשיטות התחזוקה שלך. עם אוכלוסיית משק של 20 נקבות, אתה יכול לצפות לתוצאות הבאות לשנה:

• תפוקת צאצאים - 1200 ראשים;
• עלות ממוצעת לפגר (מחיר עלות) - 230 רובל;
• מחיר הפגר - 900 רובל;
• הכנסה לכל פגר - 670 רובל;
• מחזור שנתי - 1,080,000 רובל;
• רווח לשנה - 804,000 רובל.

ההכנסה תלויה בגורמים רבים - שימוש בעובדים שכירים וגובה המשכורות, יכולת מכירה מלאה של כל מוצרי הארנב.מִדַבֵּק מחלות של בעלי חיים צעירים והנקבות מפחיתות את הרווחיות של החווה, ולכן לא כדאי לחסוך בחיסונים ובשירותי וטרינרים.

עזרה: חוות ארנבות, אם הן מאורגנות כהלכה, משלמות על עצמן ומרוויחות תוך שנה.

איך להימנע מטעויות

מגדלי ארנבות מנוסים נותנים את ההמלצות הבאות למתחילים:

• הגזעים הרווחיים ביותר של ארנבות הם ארנבות עור בשר;
• לפני פתיחת עסק, לקבוע שווקי מכירה לכל סוגי המוצרים, דרכי הובלה, לקחת בחשבון את עלויות המכירה והפרסום בתוכנית העסקית;
• כדי להפחית עלויות, לספק רכש עצמאי של מזון בחווה;
• כלובים מוכנים נוחים עבור מיני חוות יקטין את עלויות העבודה בעת טיפול בארנבות;
• הסיכונים הגדולים ביותר כרוכים בזיהומים - קנו ארנבות רק מחוות גידול, חיסנו את משק החי של החווה במסגרת הזמן המומלצת.

סבירות גבוהה יותר להצלחה אם למארגן חוות ארנבות יש לפחות מיומנות אחת - היכולת לנהל עסק או לגדל ארנבות.

הביקוש לבשר טבעי מהמשקים גדל בהתמדה. תזונאים מאשרים את היתרונות של בשר ארנבת, ולכן יותר ויותר אנשים מחפשים בשר טרי טעים בחנויות. על ידי בניית תוכנית עסקית, אתה יכול להשיג רווחיות במהירות ולקבל רווח הגון מחוות הארנבים שלך.