כללים לגידול ארנבות לבשר בבית

גידול ארנבות בבית נועד לייצר בשר עם איכויות תזונתיות וטעם גבוהות ועור. חיות בשר גדלות באופן שונה במקצת מחיות פרווה; ההבדלים נעוצים בהרכב התזונה. חשוב להאכיל ארנבות כדי שיעלו מספיק במשקל לפני השחיטה ויישארו בריאים, ולכן התזונה מגוונת ומאוזנת וכוללת תוספי תזונה וויטמינים.

גזעים פופולריים

גזעים שמגדלים לבשר צריכים להיות כאלה שנציגיהם נבדלים על ידי מבנה גוף גדול ומסת שריר משמעותית:

1. הגזע הניו זילנדי הוא הפופולרי ביותר מבין גזעי הבשר. אנשים כבר בני 3 חודשים ושוקלים יותר מ-5 ק"ג נשלחים לשחיטה. בשר ביחס למשקל חי הוא כ-60%.
2. קליפורני הוא גזע צעיר. משקלם של ארנבות בני 3 חודשים מגיע ל-4 ק"ג. משקל הבשר הוא 55% מהמשקל החי.
3. הענק האפור הוא גזע פופולרי בכל רחבי העולם. בעלי חיים גדלים במהירות ומגיעים ל-6-7 ק"ג עד גיל 3 חודשים. אבל טעם הבשר ממוצע.
4. הצ'ינצ'ילה הסובייטית היא גזע שנציגיו נבדלים לא רק על ידי העלייה המהירה במשקל, אלא גם על ידי מעיל הפרווה היקר שלהם. בעל חיים בוגר שוקל 6-8 ק"ג.

שיטות גידול ארנבות לבשר

הבעלים בוחר כיצד לשמור על בעלי החיים, תוך התחשבות בתנאי האקלים באזור שבו נמצאת החווה. ארנבים מרגישים נהדר באוויר הצח, אבל בקיץ הם יכולים לקבל מכת שמש ללא חופה, ובחורף, עם טמפרטורות עד -20 מעלות צלזיוס, הם יכולים לקפוא ללא בידוד. האפשרות הטובה ביותר להצבת בקתות ארנבות היא באזור בהיר, שבו אין רוח חזקה, אבל יש שבילי אוורור וניקוז לפסולת חיות מחמד.

תאים

האפשרות הפופולרית ביותר, אופטימלית לחקלאים מתחילים. קל לנקות, לבודד ולהעביר את הכלובים. כדי להתחיל לגדל ארנבות לבשר, אתה צריך להכין כלובים בגודל האופטימלי:

• אורך - 120 ס"מ;
• גובה - 40 ס"מ;
• רוחב - 60 ס"מ;
• מרחק מהקרקע - 60 ס"מ.

לארנב אחד יש מספיק מקום של 0.08-0.1 מ'². 6-8 פרטים צעירים מאותו המין מוחזקים במבנה אחד.הצעירים נשארים עם אמם עד גיל חודשיים, והזכרים נשמרים בנפרד, אחד בכל פעם.

כלובים עשויים מעץ, סיבים, דיקט. החומר מכוסה מבפנים בפלטות מתכת או רשת עדינה כדי למנוע מהארנבים ללעוס את ביתם. הגג עשוי צפחה או אונדולין; עליו להיות משופע כך שמי גשמים יזרמו לקיר האחורי. נסורת, צלחות קצף, עלים יבשים וחומרי בידוד תרמי לבניין משמשים כבידוד.

עופות

אזורים מגודרים ברשת עם הפרמטרים הבאים:

• שטח - 1 מ'² לכל חיה;
• גובה רשת - 1.5 מ';
• מי תהום - עמוקים מ-2 מ';
• עומק הגדר מפני ערעור הוא לפחות 60 ס"מ;
• טריטוריה - מוגבהת עם נוכחות של נגר;
• הגנה מפני מזג האוויר - חופה;
• מקלטים - בתים;
• הגנה מפני טיוטה - קיר אחד ריק מתוך ארבעה.

עם שיטת הגידול, נדרש פחות מאמץ וזמן לטיפול בחיות מחמד. אבל יש חיסרון - הקושי לנטר את בריאותם של בעלי חיים (מספיק שארנב אחד יחלה כדי שכל האוכלוסייה תחטוף את הזיהום).

בורות

הם חופרים בורות בעומק של עד 2 מ', וכמה משפחות ארנבות משתחררות לתוכם. פרמטרים של בית כזה:

• טריטוריה - מוגבהת, מוצלת;
• גודל – 2×2 מ' ל-100 פרטים;
• התחתית חולית, מכוסה לעומק של 20 ס"מ עם רשת עדינה, מכוסה קש;
• קירות - צפחה, רשת או מלט, עם פתח מנהרה יחיד;
• הכניסה לחור סגורה בדלת, שיכולה לחסום את היציאה מהחור;
• הגנה מפני משקעים - חופה עם שיפוע;
• המרחק בין בורות הוא לפחות 20 מ'.

היתרון של תוכן זה הוא אוורור בהיעדר טיוטות. החיסרון הוא הצפיפות של הארנבים, מה שיוצר סכנה להתפרצות מגיפה.

סככות

האפשרות הטובה ביותר באזורים עם אקלים מתון וחורפים ללא כפור. סככות הן מבני מסגרת ארוכים לא מבודדים עם גג. בתי הארנבים נמצאים בשורה, ובאמצע יש מסדרון ארוך. העיצוב נוח ופשוט, חוסך מקום.

מיני חוות

הכלובים ממוקמים ב-2 או 3 שורות בתוך חדר מאוורר ומחומם בחורף. הזנה ומים, ניקוי ואוורור מסופקים באופן אוטומטי, העבודה האנושית ממוזערת.

יתרון גדול של חוות כאלה הוא שבהיעדר בני אדם, הארנבים פחות לחוצים וגדלים מהר יותר.

דיאטה של ​​ארנבות בעת פיטום לבשר

התזונה של ארנבות כוללת מזון:

• ירוק - עשבי תיבול וזרדים;
• עסיסי - תחמיץ, גידולי שורש וירקות;
• גס - חציר;
• מרוכז - סובין, דגן, עוגה;
• בעלי חיים - שמן דגים, קמח עצמות.

ארנבים שותים הרבה, ולכן תמיד צריכים להיות מים נקיים בקערות השתייה.

דיאטת קיץ

לאחר החורף, ארנבות מועברות בהדרגה למזון קיץ, מזון יבש מוחלף במזון ירוק. בימים הראשונים, הוסף 50 גרם ירוקים לאדם. לאחר 10 ימים, כמות המזון הירוק צריכה להיות כבר 500 גרם, ולאחר שבועיים - 1 ק"ג. אין להחליף בפתאומיות בעלי חיים ממזון יבש לירוק, אחרת עלולה להיווצר גזים מסכני חיים.

אם הדשא נרטב מטל או משקעים, יש לייבשו לפני הכנסתו למזין.

בימים חמים, ארנבות אוכלות בעיקר בבוקר ובערב. מנת הקיץ היומית לארנב בוגר צריך להיות 800 גרם דשא ו-30 גרם תרכיזים.

תזונת חורף

הבסיס של תזונת החורף לארנבים הוא חציר. התזונה כוללת מוצרים מן החי (שמן דגים, קמח עצמות). הם משלימים את תזונת החורף עם ירקות שורש עסיסיים (תפוחי אדמה, ארטישוק ירושלמי); הם מכילים הרבה חומרים מזינים וחומרים מועילים, שבזכותם ארנבות גדלות מהר יותר.

אחוז התפלגות משוער של מזון בתזונה החורפית:

• חציר - 40%;
• מזון מעורב - 30%;
• מזון עסיסי - 20%;
• תרכיזים - 10%.

תוספי ויטמינים ומינרלים

על מנת שהארנבים יגדלו במהירות לבשר, הם מקבלים ממריצי גדילה המכילים ויטמינים וחומרים ביו-אקטיביים. התרופות מתווספות לתערובות דגנים.

ממריצים מומלצים:

• Phos-Bevit;
• פלבומיצין;
• נוקלאופפטיד;
• סלניום אלקטרוני.

חקלאים משתמשים גם במתחמי ויטמינים ומינרלים:

• ישקה;
• צ'יקטוניק;
• זדרבור;
• אלאוביט.

אם משתמשים במזון מלא להאכלת בשר, אין צורך במקורות נוספים של ויטמינים ומינרלים, אחרת החיות יפתחו היפרוויטמינוזיס.

מזון לשחיטה

פיטום לבשר לא אומר שצריך להאכיל ארנבות לעתים קרובות והרבה. בעלי חיים מתחילים לפטם באופן אינטנסיבי חודש לפני השחיטה. יתר על כן, תקופת הפיטום מחולקת לשלושה שלבים, שונים בתזונה:

1. שלב ההכנה. הבסיס הוא המזון בעל הקלוריות הגבוהה ביותר. הוסף ירקות ואוכל עסיסי והגדל את מנת ההזנה פי 1.5. בחורף, הפחיתו את מנת החציר והזרדים. המוצרים המומלצים הם תרכיזי דגנים, גזר, סלק, ארטישוק ירושלמי, תלתן, קטניות.
2. שלב פיטום לבשר. בחר דיאטה המקדמת שקיעה מהירה של מסת שומן. הקטינו את מנת החציר והזרדים. ירקות אינם נכללים, ומשאירים רק תפוחי אדמה מבושלים, המעורבבים עם מזון לבעלי חיים, סובין ועוגה. הם מספקים אפונה, תירס, שעורה ושיבולת שועל.
3. שלב שמירה על המשקל. חציר וירוק אינם נכללים, הם יהפכו את בשר הארנב לקשה. הבסיס של הדיאטה הוא תפוחי אדמה מבושלים עם מזון מעורב, דגנים וסובין. הם נותנים כמה זרדים.כדי לעורר תיאבון, השתמשו בפטרוזיליה, שמיר, זרעי קימל, והוסיפו מלח למי השתייה (קורט לליטר אחד).

דרישת הזנה שנתית

הטבלה מציגה את דרישת ההזנה השנתית להאכלה משולבת, המאפשרת לחשב את העלות של בשר ארנבת. יש להכפיל את האינדיקטורים במחירי הזנות. הדרישה ניתנת לארנבת נקבה שילדה 4 צאצאים (24 ​​גורים) בשנה לבשר.

מה לא להאכיל

ניתן להאכיל ארנבים בכרוב, אבל רק בכרוב, ולא טרי, אלא מעט רדום, כדי שלחיות המחמד לא יהיו בעיות עיכול.

חל איסור מוחלט לכלול בתזונה:

• תפוחי אדמה ירוקים צעירים;
• גרעיני חמניות בכמויות גדולות (מספיקים כמה גרעינים גולמיים לפינוק);
• עשבי תיבול עם תכולה גבוהה של אסטרים (בזיליקום, נענע, לבנדר);
• אֱגוֹזִים;
• מוצרי חלב;
• בָּשָׂר;
• ממתקי שוקולד, מאפים.

מחלות אפשריות

גידול ארנבים לבשר הוא קשה, מכיוון שהם רגישים להפרעות אכילה הקשורות באיכות ירודה או בחירה לקויה של מזון. תסמינים: צואה רופפת או עצירות, נפיחות. הפרעות אכילה מטופלות בצום של 12 שעות, ואז מתחילים בהדרגה לתת מזון רך. העיכול משתפר עם כמות קטנה של שמן קיק. עבור שלשול, תן Sintomycin 2 פעמים ביום (טבליה ב-2 ליטר מים).

התקררתי ארנב מתעטש, נוזל זורם מהאף. החיה החולה נשמרת חמה, Furacilin מוזלף לאף (1 גרם של התרופה לכל 100 גרם מים).

מחלות זיהומיות של ארנבות כוללות:

• myxomatosis;
• קוקסידיוזיס;
• מחלה דימומית;
• קרדית האוזן.

וטרינר מטפל במחלות זיהומיות.על הבעלים לבודד את חיית המחמד החולה ולחטא את הכלוב.

שִׁעתוּק

גיל ההתבגרות מתחיל בזמנים שונים בגזעים שונים. הבשלה המוקדמת ביותר היא 4 חודשים. אבל, בממוצע, ארנבים מוכנים להתרבות עד 6-8 חודשים. לא כדאי לגדל ארנבות מוקדם יותר, שכן נקבה צעירה מדי עלולה לסבול מבעיות בייצור חלב או להפלה. ניתן לגדל ארנבות לבשר כל השנה, אך הצאצאים החזקים ביותר נולדים בחודשים הקרים.

אתה לא צריך לבחור פרטים להזדווגות:

• מאותה המלטה;
• חולים שמנים;
• אלה שחוסנו לפני פחות מ-20 יום;
• נקבות המועדות לטרוף גורים שזה עתה נולדו;
• נקבות עם פטמות לא מפותחות או פגומות.

לִשְׁחוֹט

הזמן האופטימלי לשחיטת ארנבות לבשר הוא בגיל 7 חודשים. לשיפור איכות הבשר, רצוי לסרס זכרים שבועיים לפני השחיטה. הארנב נהרג על ידי מכה באף, בחלק האחורי של הראש או במצח עם חפץ קהה וכבד. החיה נלקחת על ידי הרגליים האחוריות ביד שמאל, ועם ימין, בתנופה חזקה, הם פוגעים בחלק האחורי של הראש מתחת לאוזניים. כך מופרדת הגולגולת מחוליות הצוואר. הפגר נתלה על עמוד, מעור, נמחץ ומדמם.

כמה זמן ארנבות גדלות מהלידה ועד השחיטה?

זמן הגדילה עד משקל השחיטה תלוי בגזע, אך בממוצע, ארנבים מפטמים לבשר 3-7 חודשים מהלידה. חיות מחמד מניו זילנד וקליפורניה מגיעות למשקל הרצוי מהר יותר.

חיות בוגרות (זקנות וכבר אינן מתרבות) מפוטמות לבשר במשך 5 שבועות.

רווחיות הגידול

גידול ארנבות לבשר בבית הוא חסכוני אם לוקחים בחשבון את ההמלצות הבאות:

• לחסן בעלי חיים בזמן כדי למנוע תמותה;
• לפרסם מוצרים בכל דרך אפשרית;
• למכור לא רק בשר, אלא גם עורות;
• להתאים נקבות לזכרים לעתים קרובות יותר כדי לקנות בעלי חיים צעירים בתדירות נמוכה יותר;
• לקנות חיות חדשות שלא בשוק, אלא מחקלאים מנוסים, כך יש סיכוי נמוך יותר לחלות בבעלי חיים פגומים;
• לפני פתיחת עסק, ערכו תוכנית וחשבו את תקופת ההחזר.

טעויות של חקלאים חסרי ניסיון

הרווחיות של גידול ארנבים לבשר יורדת כאשר חקלאים מתחילים עושים את הטעויות הבאות:

• הם מאכילים את החיות בצורה לא מספקת, תוך התישות שלהם בהזדווגויות תכופות;
• הם מספקים מזון המיועד לא לארנבות, אלא לחזירים או בקר;
• ארנבים נשחטים בטרם עת, מה שמוביל לצמצום המקום בכלובים ולצריכה מופרזת של מזון;
• להפוך את הכלובים למרווחים מדי - ארנבים זזים באופן פעיל, וזו הסיבה שהם עולים במשקל בצורה גרועה;
• הם אינם מחסנים בעלי חיים או מבצעים חיטוי מונע של המקום;
• ארנבים בריאים ושבריריים מופצים בצורה לא נכונה בכלובים, מה שגורם לחלקם לקבל יותר מזון מאחרים.

ארנבות שגודלו לבשר חייבים לקבל הזנה איכותית ומאוזנת, אחרת החקלאי יתמודד עם עיכובים בהתפתחות ומחלות של בעלי החיים, ולכן יספוג הפסדים.