תיאור ומאפיינים של זן התות הסורי, גידול וטיפול

תות סוריה נחשב לאחד הזנים הפופולריים בקרב גננים רוסים. הצמח זכה לפופולריות שלו בשל יתרונותיו הרבים בהשוואה לזנים אחרים. מהתיאור של זן תות גן סוריה ברור שהוא מתאים לגידול ביתי ותעשייתי כאחד.

מאפיינים ותיאור של תותי סוריה

כשמתארים את זן תות הגן הסורי, קודם כל, יש לשים לב לטעם והארומה הנפלאים שלו, כמו גם למראה האטרקטיבי שלו. תות סוריה הוא זן אמצע העונה שאינו מתחדש לשימוש אוניברסלי. מגדלים מאיטליה פיתחו מין המתאים לשימוש באקלים יבשתי. הצמח סובל בשלווה חום, כפור ובצורת מתונה.

שיחי הצמח עוצמתיים, בעלי עלים רבים, והתפשטות בינונית. פירות היער, במשקל של עד 25 גרם, מוחזקים על זרועות חזקות. להבי העלים ירוקים כהים, עם קמטים. יש כמות מתונה של קנוקנות בתותים. קרקע פתוחה באזור האמצעי מתאימה ביותר להתרבות.

לזן טעם חמוץ-מתוק עשיר עם ארומת תות בולטת. הפירות העסיסיים בצבע אדום, חרוטי, מוארכים. הזן סובל הובלה היטב, ולכן גננים לעתים קרובות לשתול אותו למכירה.

יתרונות וחסרונות של תותים סוריה

מהתיאור של זן התות הסורי עולה שיש לו מספר יתרונות:

• התנגדות לכפור;
• פרי גדול;
• צדדיות;
• טעם מעולה וארומה נעימה;
• יכולת הובלה טובה;
• עמידות בפני מחלות ומזיקים פטרייתיים;
• גידול תעשייתי.

הצמח סובל תקופות ארוכות של גשם ובצורת ממושכת. היתרון של סוריה הוא גם ביציבות הפרי - הגרגרים לא הולכים וקטנים גם בשנה ה-3 לגידול. קציר הפירות הראשון משיח הוא כ -300 גרם, ובשנים שלאחר מכן - עד 1 ק"ג.

תותי גינה מכילים ויטמינים A, B, C, E, המנרמלים את תפקוד הלב וכלי הדם, תומכים במערכת החיסון, מייצרים קולגן ונלחמים בסרטן.נוכחותם של מיקרו-אלמנטים רבים בפירות מסדירה את רמות הכולסטרול בדם, מנרמלת את לחץ הדם ואת תפקודי מערכת העיכול.

את הגרגרים יכולים אנשים הסובלים מסוכרת לאכול. הפירות של תותי גן סוריים משמשים בבישול ולייצור מוצרי קוסמטיקה.

בין החסרונות יש לציין את הרגישות של הצמח לכמה מחלות חיידקיות.

כללים לגידול הזן

זן סוריה מופץ על ידי שתילים ומדי פעם על ידי זרעים. לפני השתילה, אזור להנחת חומר שתילה נבחר ומוכן.

זמן ומקום נחיתה

צמחים נטועים בתחילת האביב, לאחר סיום הכפור. יש לבחור את האתר מראש כדי להספיק להכין אותו לשתילת שתילים, 1.5-2 חודשים מראש. לא מומלץ לשתול תותים במקומות בהם גדלו קישואים, עגבניות, תפוחי אדמה, דלעות, פלפלים וקישואים, שכן הצמחים עלולים להידבק במחלות דומות.

המקום למקם את השיחים צריך להיות פתוח, ללא הצללה. הקפד לבחור אזור שטוח, ללא מדרון, מי התהום חייבים להיות בעומק. צמחים גדלים היטב באדמה קלה, רופפת וחדירה, המכילה חומרים מזינים רבים. אדמה חולית, אדמה חומצית מעט היא אידיאלית לצמחים.

אם האדמה דלה, דישון (אפר, חומוס) מוחל 1.5-2 חודשים לפני שתילת השתילים. אפר מוכנס במהלך השתילה של חומר השתילה לתוך החור.

הכנת חומר שתילה

אם השתילה מתרחשת כשתילים, אז החומר צריך להיות יורה שורשים של כ 8 ס"מ ולפחות 3 עלים. יש לשתול אותו באדמה לחה.

ירידה מהמטוס

שיטת שני הקוים מתאימה ביותר לשתילת תותים לגינה.לתותים סוריה יש מערכת שורשים מפותחת, ולכן הם זקוקים לחורים עמוקים. המרחק בין חורים הוא לפחות 50 ס"מ, בין שורות עד 70 ס"מ.

פרטים ספציפיים של טיפול

על מנת שהצמח יתפתח היטב ויניב פרי, הוא דורש טיפול מיוחד.

רִוּוּי

עדיף להשתמש בהשקיה בטפטוף להשקיה. אבל אם אין, אתה צריך לחות 1-2 פעמים בשבוע, בשעות הבוקר והערב. להסתגלות טובה יותר של צמחים, משתמשים במים חמים.

דשן

דישון תותי גינה מתבצע במספר שלבים:

• היווצרות העלים הראשונים;
• באביב, כאשר השחלות נוצרות;
• במחצית השנייה של הקיץ, לאחר סיום קטיף פירות היער;
• בתקופת הסתיו.

לצמיחה מלאה, נדרשים הדשנים הבאים:

• אורגני. חומרים אורגניים מתאימים כוללים אפר, קומפוסט, מוליין, זבל סוסים ולשלשת תרנגולות.
• מִינֵרָלִי. אלה כוללים מיקרו-אלמנטים שונים: אשלגן, זרחן, חנקן. יש להם השפעה חיובית על פרודוקטיביות הצמח, מעצבים את טעם הפירות, צבעם וגודלם.
• מיקרו-דשנים. אלו תמיסות שמרססים על צמחים. הם מכילים יוד, נחושת, מגנזיום, בורון.

גננים משתמשים לעתים קרובות בדשנים מורכבים המשלבים את כל החומרים המזינים והמיקרו-אלמנטים.

עישוב ושחרור

עשבים מתעשבים עם הופעת עשבים שוטים. לאחר השקיה וייבוש של הקרקע, מתבצע התרופפות כדי להגביר את גישה האוויר לשורשים.

חיפוי

חיפוי מבוצע הן באביב והן בסתיו. מאלץ משמש לשמירה על לחות הקרקע, שמירה על ניקיון פירות יער ומניעת עישוב. לביצוע חיפוי נעשה שימוש בשיטות הבאות:

• קש קצוץ;
• כפות מחטניות;
• כָּבוּל;
• נְסוֹרֶת.

חָשׁוּב! כבול וענפי אשוח מחטניים מגבירים את החומציות של הקרקע. אם חומר זה נבחר כאלץ, האדמה מכוסה בשכבה דקה של סיד.

חֲרִיפָה

כהכנה לחורף נדרשת התרופפות קרקע וכן מניעה מפני מזיקים. עדיף לכסות את הצמחים בקש, דשא יבש או מחטי אורן אם יש פתאום מעט שלג בחורף.

מחלות ומזיקים

תותי גן עמידים למחלות רבות, אך אם מופיעים כתמים לבנים על העלים, יש להסירם מיד. תותים מותקפים לעתים קרובות על ידי מזיקים. הוא מותקף על ידי קרדית, חיפושיות עלים, נמלים, נמטודות ושבלולים.

כדאי לשלב שתילת תותים עם צמחים בעלי ריח חריף הדוחה כל מיני מזיקים. לקרב מיוצרים תכשירים מיוחדים, בהם יש להשתמש בהתאם להוראות. יש גם תרופות עממיות יעילות להדברת מזיקים.

רפרודוקציה של סוריה

הצמח מתרבה על ידי קנוקנות שורשיות, זרעים וחלוקת השיח. האפשרות הנפוצה ביותר היא השתרשות השפם.

כללי ניקיון ואחסון

הקציר מתרחש בעיקר בחודש יוני. לא קשה לקטוף תותים; די קל להפריד בין גרגרי יער בשלים מהזרועות. ניתן לאחסן את הפירות קפואים; ריבות, ריבות ולפתנים עשויים מתותים.