לעתים קרובות אנשים מתעניינים באיזה סוג של צמח ברגמוט מדובר, כמו גם בתיאורו, בתכונותיו ובשימושיו. גידול זה הוא זן של תפוזים ממשפחת Rutaceae. אי אפשר למצוא את הצמח בתנאים טבעיים, מכיוון שהוא גדל על ידי מדענים. הפירות הופיעו בשל השילוב של אתרוג ותפוז מר. מקורו של צמח זה בדרום מזרח אסיה.
תיאור הצמח
שם התרבות מתורגם מאיטלקית כ"ברגמוטו".מקור המילה הזו קשור לעיר ברגמו, שבה גדל צמח זה. יחד עם זאת, אנשים רבים בטוחים כי מין זה של משפחת Rutov הושג באמצעות בחירה בסין העתיקה. יחד עם זאת, יש גרסה שהתרבות נוצרה כתוצאה ממוטציה טבעית.
מראה חיצוני
יבול זה הוא עץ ירוק עד, שגובהו הממוצע הוא 3-5 מטרים. הצמח מאופיין בקוצים ארוכים ודקים ועלים מבריקים בגוון ירוק עז. הפריחה מתחילה במחצית הראשונה של האביב. במקביל, מופיעים על העצים פרחים גדולים, בעלי ארומה מתובלת בולטת. פרחים יכולים להיות לבנים או סגולים.
הפירות נחשבים לחלק היקר ביותר בעץ ההדר. הם משתנים בגודלם ויכולים להיות כדוריים או בצורת אגס. כשהוא חתוך, הפרי מזכיר לימון או ליים. הם מאופיינים בטעם מר יוצא דופן, עור סמיך ועיסה יבשה. לכן, פירות אלה נצרכים רק לעתים רחוקות טריים.
האם אפשר לגדל בבית
ניתן לשתול ברגמוט בבית. כדי לעשות זאת, אתה צריך להסיר את הזרעים מהפירות ולשתול אותם באדמה. עם זאת, לא מומלץ לייבש את הזרעים, שכן הדבר מוביל לירידה בנביטתם.
מצע מיוחד לפירות הדר מתאים לגידול היבול. כמו כן מותר להשתמש בתערובת חומוס וחול. זרעים צריכים להיות מעמיקים לתוך האדמה 1 סנטימטר. יש להשקות את היבול כשהאדמה מתייבשת. יש לצפות להופעת נבטים בעוד כחודש. כאשר מופיעים 3 עלים על הגבעול, ניתן לשתול את השיחים.
תכונות מועילות
ברגמוט הוא פרי בריא למדי בעל מאפיינים חיטויים. זה יכול לשמש כחומר אנטי פטרייתי, אנטי ויראלי וקוטל חיידקים. המוצר גם מקל בהצלחה על דלקות ויש לו השפעה מרגיעה ואנטי עוויתית.
שמן ברגמוט יכול לשמש לזיהומים ויראליים חריפים בדרכי הנשימה. יש לו תכונות אנטי-פירטיות בולטות. עבור נזלת והצטננות, החומר מסייע בהורדת הטמפרטורה. בנוסף, הוא מסייע בניקוי הסינוסים ובהפחתת דלקת של האף-לוע.
בנוסף, ברגמוט מחזק את המערכת החיסונית נגד הרפס. זה עוזר להתמודד עם דלקות בדרכי הנשימה ומחלות של איברי המין. השמן עוזר לנרמל את לחץ הדם ורמות הכולסטרול בדם. זה יכול לשמש כדי להילחם ויטיליגו והתקרחות.
ברגמוט משמש לייצור תוספי תזונה שונים שיכולים לשמש לחיזוק מערכת החיסון ושיפור הבריאות. תה בתוספת רכיב זה מבטל הפרעות בתפקוד אברי העיכול, משפר את התיאבון ומייצר אפקט חיטוי, אנטי ויראלי ואנטיספטי. למשקה תועלת רבה בהתפתחות דלקות וזיהומים. בנוסף, למוצר יש תכונות אנטי פטרייתיות בולטות.
שמן אתרי ברגמוט מסייע לנרמל את זרימת הלימפה ואת זרימת הדם בעור. חומר זה מסייע לווסת את איזון המים-שומנים. בנוסף, יש לו אפקט חיטוב והבהרה על הדרמיס.
ניתן להשתמש בהרכב כדי למנוע ולחסל דלקת בעור. בעזרתו ניתן להיפטר מפריחות, נקבוביות צרות ולהקל על גירוי לאחר עקיצות חרקים. כדי להתמודד עם כאבי ראש ומתח בצוואר, ניתן לעסות עם שמן ברגמוט. יש לשלב אותו עם זרעי ענבים ושמני נרולי. אם תעסו את הבטן עם ברגמוט, תוכלו לשפר את תפקודי העיכול ולעורר תיאבון. זה נכון במיוחד בשלב ההחלמה לאחר פתולוגיות מורכבות.
התכונות המועילות של ברגמוט מאפשרות להשתמש בו לטיפול במגוון מחלות:
- ברונכיטיס - במקרה זה, מומלץ לשפשף את הסוליות בתערובת של גליצרין וג'לי נפט בתוספת של כמה טיפות שמן ברגמוט.
- שומניות מוגברת של שיער - כדי להילחם בבעיה זו, אתה צריך למרוח כמה טיפות שמן על שיני מסרק עץ ולסרק את השיער לכיוונים שונים. ניתן להוסיף את החומר גם למסכות שיער שונות שצריך לעשות כל יומיים. בנוסף, מותר לערבב את המוצר בשמפו או לבצע עטיפת גוף בתוספת שמן זית.
- תשישות עצבנית - במקרה זה, אתה צריך לקחת 3-4 טיפות של שמן ברגמוט לכל 1 כוס מים חמים מבושלים. אתה גם צריך להוסיף 1 כף קטנה של דבש לתערובת. אתה צריך לשתות משקה זה 2 פעמים ביום במשך שבוע.
- הרפס - אם מופיעים סימני פתולוגיה, יש להשתמש במוצר לטיפול באזור המודלק.
ברגמוט משמש באופן פעיל גם בקוסמטיקה. ברוב המקרים משתמשים לשם כך בשמן אתרי, אותו תוכלו להכין בעצמכם בקלות. כדי לעשות זאת, פשוט סוחטים את קליפת הפרי בידיים. כתוצאה מכך, תוכל להשיג נוזל בצבע אמרלד בהיר.ניתן להשתמש בהרכב לעור פנים ושיער שמן. הוא מתמודד היטב עם תהליכים דלקתיים ומנרמל את תפקוד בלוטות הזיעה. בנוסף, שמן אתרי משמיד בהצלחה טפילים ומיקרואורגניזמים פטרייתיים.
התוויות נגד
ברגמוט מכיל פורוקומארינים, הגורמים לפיגמנטציה מוגזמת של הדרמיס. לכן, אין להשתמש בהרכב לטיפול בעור רגיש, שכן הוא עלול לגרום לכוויות - במיוחד בקיץ. אין למרוח את החומר על העור פחות משעה לפני היציאה לשמש.
אין להשתמש בשמן ברגמוט על ידי אנשים עם אלרגיות. כמו כן, לא מומלץ לשתות תה בתוספת מוצר זה בלילה לאנשים עם הפרעות שינה. העובדה היא שלמשקה כזה יש אפקט טוניק בולט.
תרכובת כימית
לברגמוט ניחוח נעים מכיוון שהוא מכיל לינאליל אצטט ולינלול. באשר להרכב הכימי של המוצר, הוא כולל מים, ויטמינים, פחמימות ומינרלים. הפרי מכיל גם סיבים תזונתיים וכמויות קטנות של חלבונים ושומנים.
הערך העיקרי הוא ה-furocoumarins הכלולים בפירות. לחומרים אלו יש אפקט פוטוסנסיטיזציה. הם מספקים פיגמנטציה מהירה של העור ועוזרים לקבל שיזוף יפה ואחיד. קליפת הברגמוט מכילה שמנים אתריים יקרי ערך המשמשים בתעשיית הבישום והקוסמטיקה. שמן צמחי כולל גם רכיבים יקרי ערך רבים. ביניהם, כדאי להדגיש לימונן, ביסבולן, ברגפטן, נרול וטרפינול.
היכן משתמשים בברגמוט?
לפירות ברגמוט אין טעם טוב במיוחד. הם חמצמצים-מרירים. לכן, מוצר זה משמש לעתים רחוקות למדי בבישול.עם זאת, באזורים בהם גדל ברגמוט מכינים ממנו פירות מסוכרים וריבה. ביוון נהוג להכין ריבה מקליפת הפרי. ברגמוט משמש לעתים קרובות גם לטעם מאכלים שונים, מוסים, קינוחים וממתקים. זה מתווסף לעתים קרובות למשקאות אלכוהוליים ולקוקטיילים.
שמן אתרי ברגמוט משמש לעתים קרובות בתעשיית הממתקים. הוא משמש כחומר טעם לסוגים מסוימים של תה. לרוב מוסיפים חמאה למוצרי מאפה. זה עוזר להפוך את הארומה שלו להרבה יותר אקספרסיבי. בנוסף, מוסיפים לסלטים כמות קטנה של שמן ברגמוט - ירקות ופירות. בבישול, אתה צריך להשתמש בשמן מוכן משלך. כדי לעשות זאת, אתה צריך לסחוט את הפרי בעצמך.
שמן אתרי ברגמוט משמש גם בתחומים הבאים של חיי האדם:
- ייצור ג'לים, שמפו, חומרי ניקוי - לחומר יש אפקט מסיר שומנים ואינו פוגע במשטחים.
- תעשיית האלכוהול - הרכיב מבטיח נטרול חומרים רעילים. יש לו תכונות טוניקות ומפחית את הסבירות להרעלת אלכוהול.
- תעשייה פרמקולוגית - ההרכב נבדל על ידי אפקט החיטוי שלו. בנוסף, שמן ברגמוט משפר את ההשפעה של תרופות מסוימות.
- פרפומריה - הרכיב משמש בניחוח ובעל ניחוח הדרים נעים.
- הכנת חומרים דוחים - החומר מסייע בהרחקת חרקים.
שמן אתרי ברגמוט מסייע בהפגת מתחים ודיכאון.כדי להתמודד עם חרדה מוגברת, אתה יכול להדליק מנורה עם החומר הזה. לפני השינה כדאי לעשות אמבטיה עם כמה טיפות שמן ברגמוט. זה יעזור להרפות את הגוף ולהיפטר מעייפות. עיסוי באמצעות חומר זה יסייע גם בהפגת כאבים ומתחים.
לימונן, המהווה חלק מהמוצר, משפר את תפקוד אברי העיכול. שאיפת אדי שמן מסייעת בהצטננות. זה עוזר לעורר הפרשת ריר, להרוס חיידקים ולהקל על הנשימה. שמן ברגמוט משמש להכנת קרמים, קרמים ושמפו. זה עוזר לנקות ולחטא את העור. רכיב זה גם מרפא פצעים ועוזר להיפטר מסימני מתיחה. כדי להדוף חרקים ולהשיג אפקט מפיג ריח בחדר, כדאי לטפל במסגרות ופתחי חלונות בשמן ברגמוט.
תה עם ברגמוט
כיום מייצרים מספר זני תה בתוספת ברגמוט. יחד עם זאת, זנים ירוקים נחשבים לא מאוד פופולריים. הם כוללים כמויות גדולות של קפאין, המנטרל את התכונות המועילות של הדרים. בנוסף, אנשים רבים לא אוהבים את השילוב של תה ירוק וברגמוט.
תה שחור הפך לנפוץ יותר. ארל גריי נחשב לזן המפורסם ביותר. הוא נקרא על שמו של ארל גריי הבריטי, שהביא משקה ייחודי למדינות אירופה.
משמעויות אחרות של המילה
המילה "ברגמוט" משמשת לא רק לציון צמח ממשפחת Rutaceae. המונח משמש גם למגוון של אגסים ועשבים.
ג'וליאן
ברגמוט הוא זן אגסים פופולרי למדי שמגיע בכמה זנים.לזנים הדרומיים יש טעם ועסיסיות מתוקים יותר. מינים הגדלים באזור האמצע מאופיינים בעמידות לקור ומניבים פירות חזקים וקטנים.
עצי אגס מזן זה הם בגודל בינוני, אך חלק מהדגימות מגיעות לגובה של 25 מטרים. הם נבדלים על ידי כתר עבה ומתפשט.
דֶשֶׁא
צמח זה נקרא גם "מונרדה". הדשא גדל עד 1.5 מטר והוא מובחן בעלים מוארכים עם קצוות משוננים. פריחת היבול נמשכת כל הקיץ. בהתאם לסוג הצמח, ייתכן שיש לו פרחים ורודים, אדומים או לילך.
ברגמוט הוא צמח פופולרי השייך למשפחת ה- Rutaceae ובעל תכונות מועילות רבות. תרבות זו מצאה יישום נרחב בתחומים שונים של חיי האדם. יתר על כן, ניתן לגדל אותו בקלות בבית.