במבט ראשון, כולם יודעים בדיוק היכן גדל ארז. אנשים רבים אוהבים ליהנות מצנוברים. עם זאת, העץ שנהוג לכנות ברוסיה ארז הוא למעשה אורן ארז. יחד עם זאת, הזרעים של נציג אמיתי של סוג זה של עצי מחט אינם אכילים. עם זאת, ישנן מספר תרבויות המאופיינות במאפיינים משותפים. זו הסיבה לבלבול בשמותיהם.
תכונות של עץ זה
ארז אמיתי נראה מרשים מאוד. יבול זה מגיע לגובה של 40-50 מטר והוא נבדל בכתר מתפשט.יתר על כן, הגזע שלה מגיע ל-3 מטרים בהיקף. הצמח מאופיין בקליפה אפורה כהה. בעצים צעירים יש לו מבנה חלק, אבל עם הגיל הוא מתכסה בסדקים ובקשקשים. יורה יכול להיות קצר או ארוך יותר. ענפים ארוכים משלימים על ידי מחטים המסודרות בספירלה.
עלי הארז חדים ודמויי מחט. יתר על כן, לכל מחט יש בדרך כלל 3-4 קצוות. המחטים מגיעות בגוונים שונים - ירוק כהה, אפור-כסף או כחול-ירוק. יתר על כן, יש סטמטות בכל צידי העלים. המחטים מסודרות על כריות עלים בצרורות - 30-40 חתיכות כל אחת.
ענפים קצרים משלימים את החוצים, המוקפים במחטים. אורכם הוא כ-5 סנטימטרים. האבקנים על הצמח מסודרים בספירלה. לכל אחד מהם יש 2 אנתרים.
קונוסי ארז מסודרים אנכית. הם דומים לביצה או לחבית בצורתם. הקשקשים נראים כמו אריחים ויש להם סידור ספירלי. בבסיס כל אחד מהם יש 2 חללי זרעים. הזרעים משולשים בצורתם ומכוסים בסרט דק. עשירית ממשקלם מגיעה מכנפיים גדולות.
תכונות מועילות
לעץ ארז יש תכונות מועילות רבות. גרעיני הזרע מכילים שומנים וויטמינים רבים. לכן, הם משמשים לעתים קרובות בתעשיית המזון והרפואה. מיקרו-אלמנטים המצויים בצנוברים משפרים את הזיכרון ומרווים את הגוף בשומנים וחלבונים צמחיים.
עץ ארז מתמודד בהצלחה עם חיידקים.חלב העשוי מזרעים כתושים של הצמח משמש לטיפול בשחפת. לשרף ארז יש תכונות ריפוי. הוא משמש לטיפול בהצטננות ומחלות ריאות. במקביל, מחטי ארז עוזרות להתמודד עם אסטמה.
היכן משתמשים בעץ ארז?
עץ הארז מצא שימוש נרחב בתעשיות שונות. זאת בשל תכונותיו הייחודיות:
- החומר מובחן על ידי גוון לבן, שהופך לורדרד-אוצ'ר. אם אתה משתמש בלכות, תוכל לקבל צבע זהוב אטרקטיבי בצורה יוצאת דופן.
- לעץ יש צפיפות גבוהה. זה יכול לשמש לייצור סירות עמידות. החומר משמש גם לייצור רצים למזחלות.
- החומר נחשב רך למדי. בנוסף, הוא אינו מכיל קשרים. זה מאפשר להשתמש באופן פעיל בעץ לייצור עפרונות.
- עץ ארז מכיל שמנים אתריים רבים. לכן, לרוב מייצרים ממנו רהיטים, שיש להם אפקט הגנה מפני מזיקים.
- החומר מכיל phytoncides. הודות לכך, הוא אינו רגיש לחיידקי ריקבון ואינו פורח. ארז מתאים להכנת כלים לאחסון מוצרי חלב או מזון מתכלה אחר.
- ניתן להשתמש בארז לייצור ריצוף. הם שומרים היטב על החום ועמידים בפני לחות.
איפה גדל ארז אמיתי?
כיום ידועים בבוטניקה מספר סוגים של ארזים אמיתיים, הנבדלים זה מזה באזור התפוצה שלהם:
- לבנונית - מייצגת את סמל המדינה בעלת אותו השם. העץ שלו בעל ערך רב. חומר זה שימש לבניית מקדשים וייצור אייקונים.
- אטלס - בשימוש נרחב בצפון אפריקה. תרבות זו נחשבת לא תובענית לתנאי הגידול. הוא נמצא גבוה בהרים ויכול לעמוד בכפור עז ובמזג אוויר יבש.
- קפריסאי - נמצא רק באזורים ההרריים של קפריסין. עץ זה נחשב נדיר למדי. המאפיין הייחודי שלו הוא המחטים הקטנות שלו.
- הימלאיה - צמח זה נמצא לא רק בהרי ההימלאיה. ניתן לראות אותו באזורים ההרריים של הודו, פקיסטן ואפגניסטן. לעץ יש תכונות דקורטיביות מצוינות והוא נחשב מאוד לא יומרני. לכן הוא משמש לעתים קרובות בעיצוב נוף.
איך עצים נקראים גם ארז
ברוסיה, עצים הגדלים בסיביר נקראים בדרך כלל ארז. אבל בבוטניקה הם נקראים אורני ארז. עם זאת, שם אחר נמצא לעתים קרובות בספרות - "ארז סיבירי". זה השם שניתן לאורן, שלעץ שלו היה ניחוח עז. ממש כמו ארז אמיתי, הצמח מתאפיין בכתר רך מתפשט, גובה מרשים וחרוטים גדולים. עם זאת, ההבדל העיקרי בין אורן ארז הוא הזרעים האכילים שלו, המביאים יתרונות בריאותיים גדולים.
אורן אורן קוריאני נמצא בחלק הדרומי של המזרח הרחוק, סין ויפן. הוא מאופיין בזרעים גדולים. באזורים כאלה צומח גם ארז ננסי. זהו שיח שגודלו אינו עולה על 5 מטרים. גם את הזרעים שלו אפשר לאכול. ארז אירופאי נמצא בהרי אירופה. הוא נחשב למין עתיק ונדיר מאוד.
האם יש עץ ברוסיה
ברוסיה לא נמצא ארז אמיתי אלא אורן ארז. צמח זה גדל לעתים קרובות באלטאי, סיביר והאורל. הוא נמצא גם מעבר לחוג הארקטי.
ארז הוא צמח נפוץ למדי שיש לו מספר תכונות. יתר על כן, ידועים כיום סוגים רבים של תרבות כזו, הנבדלים זה מזה באזורי התפוצה.