דגירה של ביצי תרנגולות מובחרות מאפשרת להשיג צאצאי עופות בריאים ולהוזיל משמעותית את עלות רכישת החיות הצעירות. נכון, התהליך הזה די בעייתי ודורש הרבה מסירות ויחס רציני. אבל עם גישה וארגון נכון של התהליך, התוצאה מוצדקת לחלוטין.
- תכונות של גידול צאצאים
- בחירה והכנת ביצים לדגירה
- אובוסקופיה
- אחסון ביצים
- חיטוי ביצים
- בחירה והכנת חממה
- איך לסמן סימניה
- כיצד לשמור על התנאים הדרושים במכשיר?
- השפעת התנאים על התפתחות התרנגולות
- שלבי הדגירה ותנאי הטמפרטורה
- גזעים והצלבות ביצה ובשר-ביצה
- מחזור ראשון
- מחזור שני
- ברילרים
- מחזור ראשון
- מחזור שני
- שיעור שלישי
- התקופה הרביעית
- בדיקת אפרוחים
- טיפול בגוזלים לאחר הדגירה
- טעויות של מגדלי עופות מתחילים
תכונות של גידול צאצאים
באופן אידיאלי, הבקיעה של צאצאים צריכה להתבצע ישירות על ידי התרנגולת. עם זאת, ציפור אחת יכולה להתרבות עד 15 אפרוחים. כמות זו אינה מספיקה אפילו לחווה אישית, ולכן יש להיעזר באינקובטורים. במכונות סטנדרטיות לשימוש ביתי הטמפרטורה מתפזרת בצורה לא אחידה ולכן מומלץ לערבב את הביצים מדי יום. הלחות מווסתת על ידי הנחת מיכלי מים בפנים.
בתהליך בקיעת אפרוחים יש צורך לא רק לשמור על הלחות ברמה הרצויה, אלא גם לשלוט בטמפרטורה, לספק זרימת אוויר ולפעמים אפילו לקרר את הביצים.
בחירה והכנת ביצים לדגירה
תשומת לב מיוחדת מוקדשת לבחירה והכנת ביצים המיועדות לדגירה. הצלחת העסק כולו, כמו גם הבריאות וההתפתחות התקינה של הגזע העתידי, תלויים באיכותם ובהתאמתם.
אובוסקופיה
מכשיר כגון אובוסקופ מספק את ההזדמנות:
- זיהוי מיידי של פגמים בקליפה (מיקרו סדקים, שקעים, גידולים);
- להעריך את הממדים של תא האוויר, אשר לא יעלה על 4 מ"מ;
- להעריך את מיקומו של החלמון ולגלות אם הוא זז במהלך פניות חדות;
- שקול את מה שנקרא מעטפת שיש, המעידה על מחסור בסידן;
- לראות נוכחות של כתמים כהים המעידים על נוכחות של עובש;
- לבדוק חפצים זרים או קרישי דם;
- לראות את מספר החלמונים ובמידת הצורך לזרוק, שכן ביצי חלמון כפול אינן מתאימות לדגירה.
אחסון ביצים
לפני הנחתו באינקובטור, יש צורך לחמם את החומר הנבחר בחדר חם.הביצים חייבות להגיע לטמפרטורה של +25 מעלות צלזיוס.
חיטוי ביצים
חלק מהחקלאים סבורים שאין לשטוף ביצים לפני הכנסתן לחממה. עם זאת, אנשים מנוסים עדיין מתעקשים שניקוי מלכלוך וטיפול בחיידקים הם הליכים חובה. כדי לעשות זאת, השתמש בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט או 1.5% מי חמצן. הקליפה מנוגבת עם מטלית רכה, ספוגה קודם לכן בנוזל חיטוי, שטמפרטורה צריכה להיות בערך +30 מעלות צלזיוס.
בחירה והכנת חממה
אינקובטורים שונים לא רק בכוח, אלא גם בסוג הטלת הביצים. זה יכול להיות מיוצר הן אנכית והן אופקית. בהטלה אופקית יש לסובב את הביצים ב-180 מעלות, וכאשר מטילים אותן בצורה אנכית, יש להטות אותן לכיוונים שונים ב-45 מעלות.
מומחים ממליצים על יחידות בשיטת הטלה אופקית, שכן זוהי השיטה הטבעית בעת דגירת תרנגולות. כדי להתקרב למקור החום, העובר צריך לעלות גבוה ככל האפשר.
איך לסמן סימניה
על מנת להטיל נכון ביצים, יש צורך לקבוע את סוג הביצה באינקובטור, לאחר שלמדו בעבר את התיעוד הדרוש ובדקו אותו מבחוץ. בדרך כלל, למכשירים ביתיים יש לשונית אופקית, ולתעשייה יש לשונית אנכית עם היפוך אוטומטי. במקרה השני, יש להטיל את הביצים כשהקצה הקהה כלפי מעלה.
מומחים ממליצים לבחור ביצים באותו גודל בסט אחד, שכן כל גרם משקל נוסף מאריך את זמן הבקיעה בכמעט שעה. אם זה לא אפשרי, אז הביצים הגדולות ביותר מוכנסות לאינקובטור תחילה, לאחר 3 שעות - הבינוניות, ולאחר 7 שעות נוספות - הקטנות הנותרות.
חקלאים מנוסים ממליצים להטיל את הביצים בסביבות השעה 18:00 בערב. במקרה זה, הגוזלים יתחילו לבקוע בבוקר, לאחר 21 יום. עד הערב, כמעט כולם יבקעו.
כיצד לשמור על התנאים הדרושים במכשיר?
החממה חייבת לשמור על מיקרו אקלים מסוים. בשל תנודות בלחות ובטמפרטורה, אפרוחים עלולים למות. הטמפרטורה האופטימלית לשמירת ביצי תרנגולת היא 37-40 מעלות צלזיוס. העובר יכול להתפתח בטמפרטורות הנעות בין 27 ל-43 מעלות צלזיוס, אולם כאשר אינדיקטור זה יורד, תקופת הבקיעה מתעכבת והסיכון למוות העובר או סטיות בהתפתחותו עולה.
לחות האוויר באינקובטור נשמרת תחילה על 50%, וכמה ימים לפני בקיעת הגוזלים היא מועלית ל-65-70%. גבולות הלחות הם 45-82%, אך מומחים לא ממליצים לגשת אליהם.
השפעת התנאים על התפתחות התרנגולות
היפותרמיה או התחממות יתר של האשכים גורמת להתפתחות מחלות בגוזלים. אם מקור החימום באינקובטור ממוקם בחלק העליון, הטמפרטורה נשמרת על 40 מעלות צלזיוס בחלק העליון של המנגנון. במקרה שבו המקורות ממוקמים מכל הצדדים, קריאות הטמפרטורה לא יעלו על +38.5 מעלות צלזיוס. כללים אלו מאפשרים להשיג צאצאים בריאים ללא סטיות התפתחותיות ובמסגרת זמן מוגדרת בהחלט. אם הגזע לא מופיע תוך 24-25 ימים, אז אין טעם לחכות לו.
שלבי הדגירה ותנאי הטמפרטורה
ראוי לציין שלכל גזע עוף נקבעים לא רק תנאי טמפרטורה בודדים, אלא גם אינדיקטורים אחרים בשלבים שונים של הדגירה.
גזעים והצלבות ביצה ובשר-ביצה
טמפרטורה ולחות באינקובטור הם אולי הפרמטרים החשובים ביותר האחראים להתפתחותם המלאה ובריאותם של אפרוחים עתידיים. אם הם גבוהים מדי, האפרוחים יבקעו לא מפותחים וחלשים, ואם הם נמוכים מדי, הם יהיו חסרי חיים ושבריריים.
מחזור ראשון
תקופת הדגירה הראשונה נמשכת 18 הימים הראשונים לאחר ההטלה. הטמפרטורה נשמרת כעת על 37.5 מעלות צלזיוס, והלחות היא 50%. האשכים אינם דורשים קירור נוסף, אך יש להפוך אותם כל שעה. שבוע לאחר מכן הם נבדקים באמצעות אובוסקופ. יש להסיר את אלה שחסרים רשת נראית של כלי דם. להלן טבלה עם הפרמטרים העיקריים לשמירת ביצים מגזעים אלו באינקובטור.
פרק זמן | מועדים | לחות | טֶמפֶּרָטוּרָה | לפנות |
1 | 1-18 יום | 50% | 37.5 מעלות צלזיוס | לאחר 1-1.5 שעות |
2 | 19-21 ימים | 70-75% | 37 מעלות צלזיוס | לא דרוש |
מחזור שני
השלב הסופי שלפני הולדת אפרוחים. זה נמשך בין 19 ל-21 ימים של סימניות. הטמפרטורה באינקובטור נשמרת על +37 מעלות צלזיוס, והלחות עולה ל-75%. אין צורך להפוך את האשכים. עלינו לנסות לפתוח את החממה כמה שפחות.
ברילרים
לפולים יש לוח זמנים מיוחד לבקיעה של אפרוחים, המורכב מ-4 תקופות. קשה לעקוב אחר כל ההמלצות בבית, אבל עם קצת מאמץ אפשר לקבל תינוק בריא ומלא. מהשבוע השני יש צורך לקרר את הביצים במשך 5 דקות בבוקר ובערב.
מחזור ראשון
עבור דוודים, תקופה זו לוקחת רק את היומיים הראשונים. הטמפרטורה נשמרת על 38 מעלות צלזיוס ולחות על 50%. כל 1-1.5 שעות יש צורך להפוך את הביצים. אם החממה אינה מצוידת במערכת מפנה אוטומטית, ההליך יצטרך להיעשות באופן ידני 4-6 פעמים ביום. כדי למנוע טעויות באיזה צד הופנו הביצים, יש לסמן אותן באמצעות ציור שלט כלשהו על הקליפה. התוכנית של הליך כזה היא פשוטה מאוד ואינה מציגה מורכבות רבה, אך היא דורשת חריצות וסבלנות.
מחזור שני
הדגירה של התקופה השנייה בפטמות נמשכת בין 3 ל 12 ימים. הטמפרטורות מופחתות ל-37.7 מעלות צלזיוס, ותדירות הסיבובים ורמות הלחות נשארות באותה רמה.
שיעור שלישי
תקופה זו נמשכת בין 13 ל-18 ימים. הטמפרטורה יורדת מעט יותר, ומביאה אותה ל-37.5 מעלות צלזיוס, אך הלחות ותדירות ההתהפכות אינן משתנות. מהיום ה-14 הם מתחילים לקרר את הביצים לאט לאט (5 דקות בבוקר ובערב). במהלך תקופה זו, עוברים דורשים הרבה אוויר, ולכן יש לאוורר את החממה מעת לעת. עד למועד הדקירה, זמן הקירור מוארך מעט (בכמה דקות).
התקופה הרביעית
שלב זה קודם להולדת אפרוחים. זה נמשך בין 19 ל-21 ימים. יש להוריד את הטמפרטורה ל-37 מעלות צלזיוס ולהעלות את הלחות ל-70%. ביצים כבר לא דורשות להפוך. בימים 20-21, הטמפרטורות מופחתות עוד יותר (ל-36.8 מעלות צלזיוס), והלחות עולה ל-80%.
בדיקת אפרוחים
לאחר שהגוזלים בוקעים באינקובטור, יש לבדוק אותם. גזעי ביצים נבדקים תוך 6 שעות לאחר הלידה, וגזעי בשר - 10 שעות. תרנגולות בריאות ומפותחות בדרך כלל צריכים להיות בעלי המאפיינים הבאים:
- חבל טבור סגור ללא דימום;
- מוך צהוב בהיר עבה;
- עיניים בורקות;
- הכנפיים צמודות באופן סימטרי לגוף.
לאחר מספר ימים (האפרוחים בוקעים בפעילות מועטה), הגוזלים הופכים לפעילים, פולטים חריקה רגועה ומגיבים למגוון צלילים.
טיפול בגוזלים לאחר הדגירה
לאחר בקיעת הגוזלים, משאירים אותם באינקובטור עד שהמוך מתייבש לחלוטין, ולאחר מכן מעבירים אותם למטפחת שהוכנה במיוחד. אם אין לך אחד, ובעלי החיים קטנים, אז קופסת קרטון רגילה תתאים. לחימום מומלץ לתלות מנורה אדומה ולהתקין קערת שתייה עם מים נקיים. האזור בו מוחזקים התרנגולות נשמר נקי ויבש. החלק התחתון מכוסה בבד שניתן להחליף ולכבס בקלות.
ההאכלה הראשונה מתבצעת באותו יום שבו הגוזלים בוקעים. הם ניזונים אך ורק ממזון רך, כמו ביצה קשה. לאחר מכן, הם עוברים להזנה גסה יותר (דוחן, תערובות מיוחדות, מזון מעורב). לגוזלים צריכה להיות גישה מתמדת למים טריים ונקיים. לצורך כך מותקנות עבורם קערות שתייה מיוחדות.
ברגע שהאפרוחים מתחזקים, הם מועברים ללול. החדר מוכן מראש על ידי עיקור וחיטוי. יש לשלול לחלוטין נוכחות של וירוסים וזיהומים, כמו גם יש להגן על הגזע מפני חולדות וחתולים. שטח לול התרנגולות נבחר בצורה כזו שלא ניתן לאכלס יותר מ-12 אפרוחים למ"ר. עדיף לכסות את הרצפה בחציר.
שבוע לאחר הבקיעה, התרנגולות רגילות בהדרגה ללכת באוויר הצח. ביום הראשון, הם הולכים לא יותר מ 1-1.5 שעות, ולאחר מכן הזמן גדל בהדרגה. בקרוב הם יוכלו לבלות את כל שעות היום בחוץ, במתחם מגודר. הליך זה שימושי עבור תרנגולות, שכן קרני השמש מקדמות את ייצור ויטמין D, וזוהי מניעה מצוינת של רככת.
טעויות של מגדלי עופות מתחילים
כאשר מנסים לבקוע אפרוחים באינקובטור, מגדלי עופות מתחילים עושים פעמים רבות טעויות המגדילות את כמות פסולת הדגירה. הנפוצים שבהם הם:
- שימוש בביצים קטנות מדי או גדולות מדי להטלה.
- מיקום של חומר מעופש או כזה שאוחסן בתנאים לא נאותים (במקרר או בחדרים עם טמפרטורת אוויר מעל +20 מעלות צלזיוס).
- השתמש להטלת ביצים עם קונכיות מזוהמות בלשלשת.
- שימוש בביצים עם פגמים ופגמים ברורים.
- הגדרות אינקובטור שגויות, אי התאמה למשטרי הדגירה.
לפני בקיעת תרנגולות והטלת ביצים, יש צורך ללמוד ספרות מיוחדת ולהשיג רמה מספקת של הכשרה וידע תיאורטיים. יידרש סבלנות וסיבולת כדי לפקח כל הזמן על הלחות והטמפרטורה באינקובטור, כמו גם חילוץ בזמן.