התפתחות של סלמונלוזיס בתרנגולות נצפתה לעתים קרובות למדי ומעוררת השלכות שליליות על בריאות הציפורים. מחלה חיידקית זו גורמת לפגיעה במערכת העיכול של ציפורים. עם מהלך תת אקוטי או כרוני של המחלה, קיים סיכון למקרים של דלקת פרקים ודלקת ריאות. אם מתרחשים תסמינים של המחלה, יש צורך לנקוט באמצעים בזמן. אחרת, קיים סיכון להתפשטות מהירה של זיהום.
האם יש סכנה לבני אדם?
ציפורים הסובלות מסלמונלוזיס מהוות סכנה לבני אדם. כאשר אוכלים מזון מזוהם - ביצים או בשר - קיים סיכון לפתח זיהום רעיל חמור.
סלמונלה חיה במעיים של ציפורים. עם זאת, הוא יכול לעלות על ביצים או פגרים בזמן השחיטה. אם כללי האחסון של מוצרים מופרים או מתרחש עיבוד לא מספק, קיים איום של הרעלות המוניות מורכבות.
גורמים למחלה
תרנגולות נדבקות בדרך כלל דרך מזון או מים. חדירת פתוגן לגוף לא תמיד מובילה להתפתחות מחלה. הכל תלוי בסוג הסלמונלה, מאפייני החזקת העופות, קטגוריית הגיל ועמידות למחלות.
הסיכון לפתח סלמונלוזיס עולה עם התחממות יתר או היפותרמיה של תרנגולות, הפרה של תקנים סניטריים, ריכוז גבוה של בעלי חיים וקיפאון של נוזלים. באינקובטורים, לעתים קרובות נצפה זיהום המוני של ציפורים צעירות במהלך הבקיעה.
סלמונלה חודרת לחוות גדולות עם מזון. זה קורה גם עם ביצי רבייה. במקרה זה, יש התפרצות של סלמונלוזיס שיכולה להימשך שנה שלמה. לאחר מכן, החלפה טכנולוגית של בעלי חיים תורמת לשיפור הכלכלה.
מְחוֹלֵל מַחֲלָה
זיהום בסלמונלה מוביל להתפתחות פתולוגיה. לפתוגן זה מספר סוגים:
- טיפימוריום;
- enteritidis;
- gallinarum-pulorum.
סלמונלה נחשבת לחיידק די מתמשך. הם נמצאים בלשלשת עופות עד 4 חודשים, במי ברז - 2, במאגרים - 7. סלמונלה יכולה להימשך באדמה במשך שנה שלמה.
המחלה מסוכנת לאנשים ולכל בעלי החיים.
שלבים ותסמינים של סלמונלוזיס בתרנגולות
סלמונלוזיס מהווה סכנה מהיום הראשון להדבקה.כאשר נדבקים דרך מזון או מים, התקופה הסמויה נמשכת שבוע. אם הציפור נדבקה באוויר, תסמיני המחלה מופיעים לאחר יום.
בחיות צעירות
תסמינים של פתולוגיה אצל אפרוחים כוללים את הדברים הבאים:
- חולשה כללית;
- אובדן נוצות;
- אובדן תיאבון;
- בעיות נשימה;
- צמיחה חלשה.
בתרנגולות בוגרות
אצל מבוגרים, הביטויים העיקריים של המחלה כוללים את הדברים הבאים:
- נְפִיחוּת;
- נוצות דלילה;
- אובדן ראייה;
- צָמָא;
- צליעה;
- מסרק עמום;
- שִׁלשׁוּל;
- ירידה חדה בפריון.
שיטות אבחון
כדי לבחור תרופות לטיפול במחלה, כדאי לערוך אבחון. לשם כך מומלץ לפנות לוטרינר. רופא צריך לבדוק את התרנגולות ולבצע בדיקות דם. כדאי גם לשלוח כמה איברי ציפורים לבדיקת מעבדה.
במהלך האבחון, עמידות חיידקים לאנטיביוטיקה מוערכת. זה מאפשר לך לבחור את התרופה היעילה ביותר.
שיטות לטיפול במחלה
אם מתגלים סימני המחלה, עליך לנקוט בפעולה מיידית:
- מומלץ לבודד מיד ציפור חולה מאנשים אחרים. ההסגר חייב להימשך לפחות 10 ימים. בתקופה זו כדאי לצפות בציפור.
- בצע טיפול מונע בלול התרנגולות. יש להחזיר אדם מבודד לעדר רק לאחר ביצוע בדיקות חוזרות ונשנות.
- השתמש באנטיביוטיקה לטיפול במחלה. הם מוזרקים או מוסיפים למזון או למים.
- לול בו התגלתה סלמונלה צריך להיות בשליטה. זה יעזור למנוע מהזיהום להתפשט לחיות מחמד אחרות.
- יש לטפל בקנים ובביצים במוצרים מיוחדים - Metacid או Virkon.
- לחטא את לול העוף. יש לתת פרוביוטיקה לגוזלים שזה עתה בקעו מיד.
טיפול תרופתי
רצוי לטפל בפתולוגיה רק בשלב מוקדם. במקרה של ביטויים בולטים של סלמונלוזיס, תרנגולות נהרסות. ציפורים בריאות מותנית מטופלות באופן מניעתי. לשם כך מערבבים אנטיביוטיקה במזון ושתייה.
לפתולוגיה משתמשים בתרופות הבאות:
- Levomycetin;
- בייטריל;
- טטרציקלין.
כדי לתמוך באיברי העיכול של ציפורים בתקופת הטיפול האנטיבקטריאלי, כדאי לתת להן פרוביוטיקה.
חשוב לעקוב אחר המינון שנקבע על ידי הווטרינר שלך.
שיטות מסורתיות
זה בלתי אפשרי לחסל את המחלה עם תרופות עממיות. כתרופה מונעת או נוספת, אתה יכול להשתמש במרתח של קמומיל או קלנדולה. פלנטיין וטנזיה הם גם נהדרים. חומרים כאלה מתווספים למים במהלך ואחרי סיום הטיפול.
השלכות אפשריות
בציפורים בוגרות, הפתולוגיה היא כרונית. המשמעות היא שהם נושאים את החיידקים כל חייהם. לכן יש לגרש מיד מהעדר ציפורים שבהן התגלה הפתוגן. תרנגולות יכולות גם לשאת חיידקים. במקרה זה, המחלה אינה מתפתחת, אך הפתוגן מופרש בלשלשת או בביצים.
שליטה של המדינה
מכיוון שסלמונלוזיס מסוכן לאנשים, המדינה חייבת לפקח באופן פעיל על חוות והרכב המוצרים המגיעים לחנויות קמעונאיות. כדי למנוע את התפשטות הזיהום, עליך לנקוט באמצעים הבאים:
- הערכת מצב החיה ותנאי המעצר שלה. יחד עם זאת, כדאי לעקוב אחר ייצור גדול וחוות קטנות. בדיקות עבור נוכחות של מיקרואורגניזמים חיידקיים הם חובה.
- בדוק אוכל עוף. יחד עם זאת, כדאי לעקוב אחר סוגי מזון שונים.
- נתח את מצב החממות.הם נבדקים לנוכחות סלמונלה בביצים ועמידה בהמלצות ההיגיינה.
- ניתוח מוצרים במעבדה. לפני הכניסה לחנויות קמעונאיות, בשר חייב לעבור בקרה חובה.
- פיקוח על העובדים. על אנשי החווה לעבור בדיקה שנתית.
- ביצוע בקרה לפני הנפקת תעודה. במצב כזה, על המיזם לעמוד בכל התנאים המרמזים על בדיקות חיידקים.
אם מתגלה סלמונלה, נאסר על החקלאים למכור בשר, ביצים ואפילו נוצות עוף. יש לשחוט ציפורים נגועות. במקרה זה, האיברים הפגועים נפטרים.
אמצעי מניעה
כדי למזער את האיום של התפתחות סלמונלוזיס, עליך לפעול לפי הכללים הבאים:
- לבחון היטב את הציפורים;
- אם מתגלים סימני מחלה, יש לבודד תרנגולות מושפעות;
- לטפל בלול התרנגולות בחומרי חיטוי;
- לחסן תרנגולות;
- תן לציפורים מזון עם תוספים שימושיים המסייעים בחיזוק המערכת החיסונית.
התפתחות סלמונלוזיס בתרנגולות מהווה סכנה לציפורים ולאנשים. כדי להתמודד עם המחלה ולהימנע מהתפשטותה, כדאי לנקוט באמצעים נאותים בזמן. לשם כך הם מבודדים ציפורים נגועות, משתמשים באנטיביוטיקה ומטפלים בלול התרנגולות..