תותים הם פרי יער מוקדם, פופולרי מאוד אפילו בקרב גננים מתחילים. רוב הזנים מייצרים בציר בסוף מאי; באוגוסט כבר אפשר לשכוח מהם עד הקיץ הבא. למי שרוצה ליהנות מהגרגרים כמה שיותר זמן, נוצר זן תות ה-Holiday. הפירות גדולים, ריחניים ומבשילים עד תחילת הסתיו. כדי לשתול בהצלחה תותים וללמוד כיצד לטפל בהם, חשוב להכיר את כל התכונות שלהם ותיאור מפורט של המגוון.
חג תות: תיאור ומאפיינים
מגוון החג של התותים המתוקים לקינוח עמיד בפני תנאי מזג האוויר ולא קפריזי. השיחים גדלים לגודל בינוני, מעט מתפשטים. העלווה גדולה, מקומטת, בצבע ירוק בהיר, מכוסה בקצוות. peduncles נמוך, חזק, מקומי מתחת לרמת העלים. הגרגרים הראשונים גדלים בגודלם, החלק העליון שלהם דומים למסרק.
המשקל הממוצע של תותים הוא 32 גרם. גלים נוספים של הקציר קטנים יותר, הגרגרים מבשילים בצורה חרוטית. יש להם עור אדום עם ברק מבריק. העיסה ורדרדה, בעלת ריח ארומטי, והטעם דומה לסוכר. הפוריות הממוצעת למאה מטרים רבועים היא 150 ק"ג. תותים סובלים הובלה ואחסון היטב; ניתן להקפיא, לעבד אותם או לצרוך אותם טריים.
יתרונות וחסרונות
המגוון מרמז על מספר היבטים חיוביים ושליליים. חשוב להכיר אותם לפני העלייה למטוס.
יתרונות | מינוסים |
פוריות גבוהה - יבול מ-100 מטר הוא כ-100-150 קילוגרם | יש צורך להפרות היטב |
טעם תות עסיסי ומתוק | הטעם מתדרדר בעת הבשלה בתקופות יבשות וללא השקיה מספקת. |
עמידות בפני חום, כפור, מזג אוויר יבש | תותים יורדים בגודלם לאחר הקציר הראשון |
עמידות בפני מחלות, חרקים | |
קל לשינוע, אינו מתקלקל |
למרות המספר הקטן של החסרונות והתכונות, תותי חג הם לא יומרניים במיוחד בטיפול והם הופכים לבחירה תכופה של גננים עם ניסיון שונה. אין צורך לפחד שהשיחים יקפאו ולא ישאו פרי. הם גדלים במהירות ושורדים חורפים קפואים, וזה טוב לתושבי הקיץ.
גידול המגוון
יש לגדל את זן תות החגים בהתאם לכללי הטכנולוגיה החקלאית.השיחים מופרים באופן קבוע, מוקפים ומשקים. צמחים בוגרים מסוגלים ליצור שיחים גדולים וגבוהים; כדאי לשמור על מרחק ביניהם של 40-45 ס"מ.
מתי ואיפה לשתול
זריעה של זרעים מתבצעת בסוף מרץ ותחילת אפריל באזורים עם אקלים קר. בדרום הם זורעים מהמחצית השנייה של פברואר. שתילים גדלים במיכלים עם כבול; אתה יכול להשתמש בעציצים או קופסאות. כאשר מופיעים 3-4 עלים, שותלים את הצמח באדמה פתוחה. הכן את השטח לשתילה מראש.
האדמה חייבת להיות בעלת חומציות ניטרלית, להיות פורייה, נושמת וללא הצטברות לחות. אתר הנחיתה צריך להיות ממוקם על שטח שטוח עם הרבה שמש. לא כדאי לשתול על גבעה. יש להגן על שיחים עתידיים מפני הרוח.
בחירת חומר שתילה
הדרך הקלה ביותר לשתול תותים היא עם שתילים שנמכרים בחנויות גינון או בשוק. רצוי לרכוש שתילים ממוכרים מהימנים ולשים לב למספר ניואנסים.
- מספר עלים. אם הרכישה מתרחשת בתחילת מאי, לשתילים צריכים להיות 2-3 עלים צעירים.
- גוון של עלים. זה צריך להיות ירוק בהיר, פני השטח מבריק, עם קצה. גוון חיוור הוא סימן לקרניים דוהות. לא ניתן לטפל במחלה זו - הצמח ימות.
- פגם בעלה. אם הם מקומטים, זהו סימפטום של נגיעות קרציות. נקודות בהירות או כהות מעידות על פתולוגיות פטרייתיות.
- לשתיל חייבת להיות קרן אחת או יותר. חשוב שהם לא יהיו מקומטים ובעלי גוון ירוק בהיר. אתה לא יכול לקנות שתילים עם עובי קרן פחות מ 0.7 סנטימטר. ככל שהוא עבה יותר, כך הוא משתרש טוב יותר ומניב יותר פירות.
- שורשים. בדרך כלל הם מסועפים ואורכם לפחות 7 סנטימטרים.
- אם השיח נמכר במיכל כבול או טבליה, השורשים צריכים להיות גלויים. כדי לבדוק את השיח, יש להרים אותו בזהירות ולהסירו.
אם תיקחו בחשבון את כל ההמלצות, תוכלו לקנות שתילים מתאימים ולקבל קטיף בפעם הראשונה.
טכנולוגיית נחיתה
שבועיים לפני השתילה, עליך לחפור את האדמה ולדשן אותה בקומפוסט בפרופורציות המתאימות: דלי אחד לכל מטר מרובע. כדי להבהיר אדמת חימר, אתה יכול להוסיף חול נהר. לנטרול חומציות מתאימה אבן גיר. חפור חורים לשתילה במרחק של 40 ס"מ. לאחר השתילה יש להשקות ולהצל בסיבים אגרונומיים עד שהשיחים מפותחים לחלוטין שורשים.
טיפול בתותים
טיפול בתותים הוא פשוט; אתה צריך לעשות את זה בהתאם לטיפים שלהלן.
- כל 3-4 שנים, לשתול מחדש את השיחים למקום אחר. זה יגן על הגרגרים מפני נזקי חרקים, ריקבון ונבילה.
- חשוב להקפיד על השקיה נכונה. טיפול נכון מבטיח את העסיסיות והטעם המתוק של תותים. אם יש יותר מדי לחות, הוא יהפוך למימי ותפל.
- דשן את האדמה, להילחם בעשבים שוטים, לקצץ את הקנוקנות.
- הגן על השיחים מפני מזיקים וציפורים.
- מאלץ תותים 2 פעמים בשנה.
לאחר הקטיף, המשיכו לטפל והורידו עלים מצהיבים.
כללי השקיה
תדירות ההשקיה של שיחי תות תלויה בהרכב הקרקע ובתנאי מזג האוויר.
- אדמת חרסית שומרת על לחות זמן רב יותר; השקיה צריכה להיעשות כל יומיים.
- במזג אוויר חם, אתה צריך להשקות כל 4 ימים.
- לפני תחילת הפריחה, השקה על ידי זילוף פעם בשבוע.
- כאשר מופיעים גבעולי פרחים, מים מסופקים מתחת לשורש פעם בשבוע.
גם השקיה בטפטוף מתבצעת או שופכים מים מצינור בין השורות, אבל אז יש סיכון לשטיפת השורשים. אם תפסיקו להשקות בשפע לפני קטיף תותים, הפירות יהיו מתוקים ופחות רוויים במים.
יישום דשן
יש לדשן את האדמה לפני הפריחה ולאחר קצירת הפירות. דשני אשלגן וזרחן הם מושלמים.
מומלץ מעת לעת להאכיל תותים בחומר אורגני - חומוס, אפר, זבל, על ידי חפירת האדמה או הוספה מקומית לבורות השתילה.
עישוב ושחרור
יש לשחרר שיחי חג לעתים קרובות, רצוי לאחר גשם וכאשר הופיעו הרבה עשבים שוטים. במהלך עונת הגידול מתבצעים 6-8 עישובים.
- ההתרופפות הראשונה מתרחשת בתחילת מרץ, כאשר האדמה מתייבשת מהשלג, יחד עם דשן. יש צורך לנכש את השטח בין המיטות ובשורות. נסו לא לפגוע באנטנות. חפור בין שורות בעומק 10 סנטימטר.
- לפני שמתחילים לעשב תותים, פזרו אמוניום חנקתי - 100 גרם על פני 10 מיטות. זה הכרחי כדי שהדשן יחדור מתחת לעלי השיח.
- עם קציר הקציר יש להסיר את העשבים השוטים מהשטח, להסיר עלים שנשרו, לקצץ את הקנוקנות, לשחרר את האדמה בין השורות לעומק של 6-8 ס"מ, בשורות - לעומק של 4-5 ס"מ.
העישוב האחרון נעשה בסתיו. כדי להימנע מתותים גדלים במעלה קני שורש, יש צורך לעלות במעלה השיחים.
חיפוי
לאחר ההשקיה, מרחו את התותים עם נסורת, כבול או קש. זה נעשה כדי לשמור על לחות באדמה. שכבת החיפוי צריכה להיות 3-5 ס"מ. ההליך גם מסייע במניעת פגיעה בצמח על ידי טפילים ומאיץ את תהליך ההבשלה. החיפוי מתבצע בתחילת האביב ובסוף הסתיו.הסר את החיפוי בסוף הקיץ.
הגנה על צמחים מפני מחלות ומזיקים
תותים חייבים להיות מוגנים מפני ציפורים, חרקים ושבלולי גינה. לשם כך משתמשים בקוטלי חרקים: "Aktellik" או "Fufanon", פלפל אדום צעיר. כדי להגן על השיחים מפני ציפורים, הם מתקנים רשת על העלווה, מציבים פוחלצים ותולים דברים מבריקים ומרשרשים כדי להפחיד אותם.
ריבוי תותים
תותים מופצים באופן נרחב באמצעות קנוקנות. רצוי להשתמש בשקעים הראשונים. ואז בשנה הראשונה השיח ישא פרי. רוזטות אחרות לא יניבו פירות יער רבים במהלך העונה, אך בעתיד הן יישא פרי בכבוד. רק צמחים בני 3-4 שנים מתאימים לריבוי בחלוקה, שיטה זו אינה רצויה, שכן היא כרוכה בפגיעה בתותים.
כללי איסוף ואחסון
אתה צריך לקטוף פירות יער מוקדם בבוקר, לאחר שהטל הלילה נעלם. קח אותם עם הגבעול, ואז הם נשמרים טוב יותר. אין להניח תותים במיכלים בכמה שכבות, בחרו סלסלות וקופסאות רחבות וקטנות בגודלן. כדי לשמר את הפירות לאורך זמן, הם פונים להקפאתם. כשהם טריים, הם יכולים להחזיק מעמד כ-7 ימים.