עץ הזית הוא אחד הצמחים הארוכים ביותר על פני כדור הארץ, ולפירותיו תכונות מועילות לבריאות האדם. זיתים באזורים חמים גדלים בדרך כלל בתנאים פתוחים. עם זאת, העץ אינו עומד באקלים קריר, למשל, בצפון רוסיה. לכן, כאן הוא גדל בתוך הבית. בואו להבין איך לגדל עץ זית בבית, לספק לו טיפול נאות.
תיאור הצמח
זית, או זית אירופאי, נמצא בצורת עצים ושיחים. ישנם יותר משישים זני צמחים בעולם.
עץ זית יכול לחיות יותר מחצי מאה, ובירושלים יש עצים בני אלפיים שנה. ניתן לשמור את הצמח בבית כעשר שנים, ולאחר מכן יש להשתיל אותו לשטח פתוח..
עצי זית ביתיים צעירים מאופיינים בקליפה בהירה המתכהה עם השנים. עלי העצים מחזיקים מעמד גם בחורף ומתחדשים כל שנתיים. הפרחים קטנים ולבנים. אורך הפירות מגיע עד שלושה סנטימטרים ומשקלם כחמישה גרם, וצבעם יכול להיות ירוק או סגול כהה.
פירות זית מכילים חומרים רבים המועילים לגוף האדם. אכילת פירות שימושית למניעת מחלות של מערכת הלב וכלי הדם, מערכת העיכול והאונקולוגיה.
איך משיגים זית בעציץ
זית תוצרת בית ניתן לשתול על ידי השתרשות ייחור. אתה יכול גם לרכוש עץ מוגמר, אבל זה יעלה מ -20 אלף רובל לזית בן שנתיים. ניתן לגדל צמח מזרע, אך עץ כזה יתחיל להניב פרי רק לאחר 12 שנים, בעוד שלעץ שגדל מייחור ייקח שלוש שנים לעשות זאת.
סוגים וזנים המתאימים לגידול ביתי
זית תוצרת בית משמש לעתים קרובות לקישוט חדרים. זנים מיניאטוריים, בגובה של עד שני מטרים, מתאימים לתנאי פנים. ניתן להכין עץ זית ביתי בסגנון בונסאי, עם גזע מעוקל ושורשים מדוכאים. מגוון זה משתלב עם כל פנים חדר הודות לגוון הכסוף של הכתר.
שתילת עץ בעציץ
זרעי זית טריים הנמכרים בחנויות מתמחות מתאימים לשתילה. גלעיני זיתים כבושים אינם מתאימים, שום דבר לא ינבט מהם. לפני השתילה, יש להניח את הזרעים בתמיסת אלקלית למשך שני שליש מהיום כדי להיפטר מהקליפה הקשה. לאחר העיבוד, יש לייבש את הזרעים.
מצע מתאים לשתילה הוא חציו המורכב מאדמת נהר, והחצי השני חלקים שווים של אדמת דשא ואדמת גינה. מוסיפים כמות קטנה של כבול וליים.
בחרו סיר זית בעומק ורוחב של 60 סנטימטר. צריכים להיות חורים בתחתית המיכל לניקוז הלחות העודפת. מניחים מעט פחמים על תחתית הסיר.
יש לשתול זרעים באדמה עד לעומק של שלושה סנטימטרים. על מנת שהצמח ישרש יש לשמור תחילה על טמפרטורת החדר על 20 מעלות ועל לחות אוויר ברמה גבוהה.
טיפים לטיפול בעץ זית בבית
על מנת שהזית יגדל בריא ויניב פרי, עליך להקפיד על כמה כללים. גידול זיתים דורש טמפרטורה מסוימת, משטר קל והשקיה סדירה.
מיקום ותאורה
כדי להבטיח שהעץ יגדל, שמרו על תאורה בהירה. בעונת הקיץ עדיף להוציא את עץ הזית לגינה או למרפסת כדי לתת גישה לקרני השמש. בצל תאט צמיחת העץ והוא לא יפרח. בעונת החורף, ספקו לעץ הזית אור שמש מקסימלי בתוך הבית.
טֶמפֶּרָטוּרָה
זית תוצרת בית יכול לעמוד בחום, ובחורף צריך לספק לצמח טמפרטורה של +5 מעלות. בטמפרטורות קרות, צמיחת העץ תאט, ובכפור חמור הוא עלול אפילו למות.במהלך עונת הגידול, לשמור על הטמפרטורה על +20 מעלות כדי לא להרוס את היבול.
רִוּוּי
הזית הביתי יכול להתמודד עם תקופות יובש קצרות, אך הצמח מתקשה לעמוד בבצורת ארוכת טווח. עצים צעירים צריכים השקיה סדירה. צמחים מבוגרים צריכים להשקות בתדירות נמוכה יותר, האדמה צריכה להתייבש בין השקיה, ויש להסיר עודף לחות מהמשטחים. במהלך העונה הקרה, יש להשקות את הצמח לעתים רחוקות.
לחות אוויר
מבחינת לחות האוויר, זיתים אינם דורשים תנאים מיוחדים. לחות טבעית בקיץ - בחוץ ובחורף - בתוך הבית מספיקה לצמח. במזג אוויר חם יש לרסס את העץ במים בטמפרטורת החדר פעמיים עד שלוש ביום.
הַאֲכָלָה
באביב, אחת לשבועיים, האכילו את הצמח בתכשירים אורגניים המשלבים חנקן. בקיץ, עצי זית דורשים דשנים מינרליים מורכבים. בנוסף, ריסוס בחומצה סוקסינית תוסף דישון ומסייע בהתפתחות הצמח.
זְמִירָה
זית זקוק לגיזום קבוע למטרות סניטריות. בתחילת האביב נחתכים אזורים שנפגעו מחרקים עבור עץ הגדל בתנאים פתוחים. זיתים נגזמים באביב, גם למטרות דקורטיביות. הכתר בצורת כדור מסודר יכול להיווצר בהצלחה באמצעות גוזמים ידניים. בעת גיזום יש להסיר ענפים חלשים ולהשאיר חזקים.
בעת ביצוע ההליך, זכור כי פירות זית גדלים רק על יורה של השנה שעברה, אז לקצץ אותם בזהירות כדי לא להרוס את היבול.
לְהַעֲבִיר
לשתול מחדש את הצמח כל כמה שנים. עץ זית בגיל צעיר סובל היטב שינויי אדמה, אך בעץ בוגר השורשים עלולים להינזק בעת ההשתלה.ספק מיקום מתאים להשתלה. אדמה רקובה עלולה לגרום לצמח לנבול. בעת השתילה מחדש, כדאי להוסיף פחם לאדמה.
מחלות ומזיקים
לזית יש חסינות טובה נגד מזיקים. עם זאת, בהיעדר טיפול הולם, עודף לחות, תנאי אור וטמפרטורה לא נאותים, הצמח רגיש להתקפות על ידי חיידקים ופטריות מזיקים.
הסכנה הגדולה ביותר היא שחפת. כתוצאה מזיהום, הצמח מתכסה בשלפוחיות גדולות. ברוב המוחלט של המקרים, לא ניתן לרפא עץ נגוע לחלוטין, אך ניתן לחתוך מוקדי זיהום קטנים ולטפל בנחושת גופרתית כדי למזער את הנזק.
עקב עודף לחות, עץ הזית עלול להיעשות רקוב או חלוד. קוטלי פטריות ביולוגיים, למשל, Fundazol, עוזרים היטב נגד ריקבון. כדי להילחם בחרקים טפילים כמו עש זיתים, אקטליק, קרבופוס וחומרי הדברה אחרים נמצאים בשימוש נרחב.
חרקי קשקשת שחורים גורמים נזק רב לעצי זית. המראה שלהם מצביע על כך שהצמח מושפע מחרקים מזיקים. חרקי אבנית מטילים מספר עצום של ביצים בקליפת העץ. חרקי אבנית משפיעים הן על עצים חולים והן על עצים בריאים לחלוטין.
כדי למנוע זיהומים, מספיק לטפל כראוי בעץ הזית. למרבה המזל, זית הוא עץ לא יומרני, אז זה יספיק כדי לספק לו את כמות הלחות המינימלית הנדרשת, כמו גם את הטמפרטורה הנכונות ותנאי האור. יש להגן על העץ מפני מזיקים באמצעות תכשירים ביולוגיים טבעיים, שכן כימיקלים משפיעים לרעה על התשואה, והורגים את התכונות המועילות של הפרי.
שיטות ריבוי זיתים
עץ זית ניתן לגדל בבית באמצעות זרעים או ייחורים.לכל אחת מהשיטות הללו יש יתרונות וחסרונות משלה.
זרעים
גידול זיתים מזרעים הוא שיטה די גוזלת זמן ועבודה. זה יכול לקחת עד 15 שנים עד שהפירות הראשונים יופיעו לאחר השתילה. לשתילה משתמשים בזרעים טריים עם קליפה מומסת באלקלי. הנביטה מתרחשת לאחר שלושה חודשים. בחמש השנים הראשונות, יש לשתול מחדש את השתיל מדי שנה, ולאחר מכן השתילה מחדש כל שנתיים.
ייחורים
ריבוי וגטטיבי הוא הדרך המהירה ביותר לגדל צמח. בשיטה זו, השתיל יורש את מאפייני הזן ופורח הרבה יותר מהר.
ראשית אתה צריך להכין ייחורים שנתיים, לטפל באתרי החתך לצורך השתרשות. יש לשתול את הייחורים בחול רטוב במיכל שקוף. יש צורך לשמור על משטר טמפרטורה של כ-20 מעלות צלזיוס. יש צורך להרטיב את הצמח בזמן. יש להשתיל את הייחורים למקום קבוע בסוף הקיץ, בתחילת הסתיו.
תודה על המידע!