גורם משמעותי לבריאות ולפרודוקטיביות של עופות הוא תזונה איכותית, מגוונת ומאוזנת. חקלאים מנסים ליצור דיאטה תוך התחשבות בצרכים של חיות המחמד המנוצות שלהם, אך חקלאי עופות מתחילים רבים מפקפקים אם ניתן לתת שעורה לתרנגולות ולתרנגולות. המוצר מועיל לגוף הציפור, אך יש לתת אותו לתרנגולות במידה.
האם ניתן לתת שעורה לתרנגולות?
דגן הוא מקור התזונה העיקרי לעופות. תרנגולות אוכלות את זה הכי בקלות. ממסת הדגן המתאימה להאכלת ציפורים, אחוז ניכר הוא שעורה. יש לו השפעה חיובית על המצב הגופני והפרודוקטיביות של תרנגולות.
עם זאת, לא כדאי לבסס את חלק הדגנים בתזונה על שעורה בלבד. בנוסף לגרגרי שעורה, יש לתת לתרנגולות גרגרי חיטה ושיבולת שועל. כמו כן בתזונה של הציפור צריך להיות מחית נוזלית, קמח עצמות, מסה ירוקה טריה, סלע קליפה כתוש ומקורות אחרים של חומרים מזינים ומינרלים.
מונו-דיאטה המבוססת על שעורה בלבד מביאה להידרדרות ברווחת הציפורים ולהפסקת הטלת הביצים.
יש צורך לתת לתרנגולות רק מוצר איכותי וטרי. איכות השעורה נקבעת על פי ריח הדגנים האופייני והצבע הצהוב הבהיר האחיד של קליפת הדגן.
נפח מזון הדגנים בתזונת העוף צריך להיות כ-70%. אם אתה נותן לציפורים תערובת דגנים בנפח זה כל יום, אז הגוף של הציפור יסופק עם החלבונים הדרושים להתפתחות רקמת השריר והיווצרות הביצים תהיה 50%. אחוז החלבון הנותר נכנס לגופם של הציפורים ממקורות מזון אחרים. ניתן לתת לתרנגולות דגן שתכולת הלחות שלו אינה עולה על 16%.
מכל סוגי גידולי הדגן, תרנגולות אוכלות שעורה הכי פחות ברצון כי יש לה טעם ספציפי. לכן, חקלאים מנסים להרגיל את אפרוחיהם למוצר כבר מימי החיים הראשונים. וכבוגר, הציפור אוכלת דגן ללא בעיות.
יתרונות ונזקים
למרות העובדה שתרנגולות אוכלות שעורה בחוסר רצון, זהו אחד מסוגי גידולי הדגן המועילים ביותר לגוף הציפור. למוצר ערך תזונתי גבוה, ל-100 גרם:
- 10 גרם חלבונים;
- 2.5 גרם שומן;
- 56.5 גרם פחמימות;
- 14.5 גרם סיבים;
- 14 גרם מים.
שעורה היא מקור עשיר לסיבים צמחיים, שאינם מועילים במיוחד לתרנגולות.בגוף הציפור קשים לעיכול סיבים צמחיים, הקיבה משקיעה זמן רב בעיכול, מה שהופך את המוצר לפחות מזין. לכן, אחוז השעורה בכמות המזון הכוללת שצורכים ציפורים לא צריך להיות גבוה.
תכולת הקלוריות של הדגנים גבוהה למדי, ומסתכמת ב-280 קק"ל ל-100 גרם. המוצר מכיל מינרלים, ויטמינים ותרכובות ביו-אקטיביות החשובות להתפתחות מלאה של גוף העוף:
- חומצות אמינו - ארגינין, ליזין, איזולאוצין ואחרים;
- יסודות מינרלים - סידן, זרחן, מגנזיום, מנגן, סלניום, אבץ, נחושת;
- ויטמיני B, כולין, ביוטין, טוקופרול.
אבל, למרות היתרונות ללא ספק של גידולי דגנים לתרנגולות, זה צריך להינתן לתרנגולות מטילות בזהירות, תוך הקפדה על מתינות של המנה היומית. הבעיה היא שבגזעי הטלת ביצים, השעורה השולטת בתזונה יכולה להפחית את מספר הביצים המוטלות. לפעמים תרנגולות מטילות מפסיקות לייצר ביצים לחלוטין.
לכן, דגן שעורה צריך להיות נוכח בתזונה בכמויות מוגבלות, הוא צריך להינתן כחלק מתערובות רב-דגנים. ערבוב גרעיני שעורה עם שיבולת שועל וחיטה מועיל במיוחד לציפורים.
איך להנביט שעורה לתרנגולות?
לתרנגולות מותר להאכיל לא רק דגנים, אלא גם שעורה מונבטת. במקרה השני, הדגן הופך רווי יותר בוויטמינים וחומרי הזנה. ותרנגולות אוכלות נבטי שעורה בחשק גדול.
כדי להנביט דגנים, בצע את האלגוריתם הבא:
- קח כלים רחבים עם דפנות נמוכות. מפזרים מעליו את הגרגיר בשכבה אחת. ממלאים במים כך ששכבת התבואה תהיה שקועה לחלוטין.
- את הכלים משאירים בחדר חמים למשך הלילה כדי לאפשר לשעורה להתנפח.
- בבוקר, המים שאינם נספגים בגרגרים מנוקזים. השעורה נשטפת במסננת במים נקיים.יוצקים שוב לקערה וממלאים במים באותו נפח.
- למחרת בבוקר, ההליך חוזר על עצמו, אך נלקחת מנה חדשה קטנה של מים - מסת התבואה צריכה להישאר שקועה חלקית.
- את הכלים משאירים בחדר חם, מכוסים בגזה לחה. רססו את הגזה במים מעת לעת כדי לשמור עליה לחה.
ברגע שהנבטוטים בוקעים, ניתן מיד להציעם לתרנגולות. גובה הדשא השימושי ביותר הוא עד 3 ס"מ.
אתה יכול להשאיר את השתילים כך שיגדלו מסה ירוקה יותר. לאחר כשבוע הדשא יגדל 10 ס"מ. את הירוקים חותכים, קוצצים דק ומאכילים את התרנגולות.
איך וכמה אפשר לתת?
ניתן להאכיל אפרוחים בדגנים מהשבועות הראשונים לחייהם. אבל לבעלי חיים צעירים מתחת לגיל 4 שבועות, הוא ניתן בצורה מרוסקת לאחר הסרת הקליפה הקשה. אם נותנים לגוזלים שעורה לא קלופה, הקליפות עלולות להצטבר בקיבה חלשה ולגרום למוות של פרטים צעירים. לתרנגולות מתחת לגיל 4 שבועות, התבואה נמעכת דק מאוד, וניתן לתת לאפרוחים בני כמה ימים את המוצר רק בצורת קמח.
למבוגרים נותנים גם דגנים בצורה מרוסקת ומקולפת, אך הריסוק אינו יסודי כמו לגוזלים. שעורה שלמה עם קליפות עלולה להזיק לתרנגולות. זו תרבות קשוחה וספוגית. זה יכול לשרוט את הריריות של הפה והלשון, להיתקע בגרון ולפצוע את הוושט. אפשר לדעת שעוף נחנק לפי הקולות הצרודים שהוא משמיע.
כמות השעורה בתערובת הדגנים המוכנה מדי יום לבעלי חיים לא תעלה על 30% במשקל. נבטי שעורה כתושים ניתנים לתרנגולות בשיעור של 250 גרם לכל 10 ציפורים.
באילו מקרים עדיף לא לתת שעורה?
לא מומלץ להאכיל תבואה לתרנגולות שמתנשפות או בחודשים הקרים יותר.
בשאר הזמן, גידולי התבואה יועילו רק לגופם של הציפורים בתנאי שיוזנו בצורה מתונה ומאוזנת.
